Unbeschwerter Käsekonsum

Mit Low-Fat-Produkten und neuen Geschmacksvarianten wie Bärlauch halten sich die Markenhersteller von Frischkäse bei den Verbrauchern erfolgreich im Gespräch. Von Dirk Dietz

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Verschiedenes

ECR - Efficient Consumer Response Für Führungskräfte und ECR-Verantwortliche aller Unternehmensbereiche. Programm: Unter dem Motto "On the Shop Floor (together)" werden die wichtigsten Fortschritte aus dem Bereich ECR anhand von Praxisbeispielen vorge

Kennt Frau Künast die Konsumenten wirklich?

Die Agrarwende: Verbraucherbild - Verbraucherverantwortung - Verbrauchererziehung - Ziele und Fakten

Wiesbaden, 16. Mai. In der neuen Agrar- und Ernährungspolitik hat die Bundesregierung dem Verbraucher eine zentrale Rolle zugedacht: Die angestrebte Neuausrichtung der Lebensmittelerzeugung soll über die Marktkräfte, das heißt über die Entscheidungen der

Verantwortliche nennen

Frau Künast bringt Verbraucherinformationsgesetz auf den Weg

Im März 2001 erhob die nordrhein-westfälische Landwirtschaftsministerin Bärbel Höhn zum ersten Mal die Forderung nach einem bundesweiten Verbraucherinformationsgesetz. Die Bundesregierung reagiert darauf kurz nach einer Greenpeace-Demonstration Ende Aug

Öko-Vorstoß in neue Dimensionen

Obwohl Öko-Kaufhäuser bisher wenig Erfolg hatten, stößt die Branche in eine neue Dimension vor. In Hamburg soll im Herbst kommenden Jahres das erste Öko-Einkaufszentrum Europas mit 20000 qm Verkaufsfläche eröffnet werden.