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Lebensmittel Zeitung 50 vom 13.12.2013 Seite 002

Kommentar

Peter Vonhoff

Mia san mia

„Mia san mia“. Dieses kraftstrotzende Zeugnis von Selbstüberschätzung könnte eine Ursache sein für die Idee, das bayerische Reinheitsgebot für Bier von der Unesco als Weltkulturerbe schützen zu lassen. Denn das Prädikat „älteste, noch heute gültige leben

[1554 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 50 vom 13.12.2013 Seite 2

Kommentar

Peter Vonhoff

Mia san mia

„Mia san mia“. Dieses kraftstrotzende Zeugnis von Selbstüberschätzung könnte eine Ursache sein für die Idee, das bayerische Reinheitsgebot für Bier von der Unesco als Weltkulturerbe schützen zu lassen. Denn das Prädikat „älteste, noch heute gültige

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 30.08.2013 Seite 2

Kommentar

Peter Vonhoff

Sauwohl

Seit 9000 Jahren lebt das Hausschwein in enger Symbiose mit uns, seinen näheren Verwandten. Der Homo sapiens bietet dem Sus scrofa domesticus Unterkunft und Futter, dafür sind die Tiere ein wichtiger Bestandteil seiner Ernährung. Die Symbiose, die la

[1523 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 35 vom 30.08.2013 Seite 002

Kommentar

Peter Vonhoff

Sauwohl

Seit 9000 Jahren lebt das Hausschwein in enger Symbiose mit uns, seinen näheren Verwandten. Der Homo sapiens bietet dem Sus scrofa domesticus Unterkunft und Futter, dafür sind die Tiere ein wichtiger Bestandteil seiner Ernährung. Die Symbiose, die lange

[1523 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 28 vom 12.07.2013 Seite 2

Kommentar

Peter Vonhoff

El-zet al dente

Die Annahme, dass LZnet nicht längst im Visier der NSA liegt, wäre naiv. Allein die häufige Verwendung militärischer Begriffe hat früh deren Verdacht erhärtet, dass dahinter zumindest eine paramilitärische Organisation steckt, zumal Frankfurt ein str

[1627 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 28 vom 12.07.2013 Seite 002

Kommentar

Peter Vonhoff

El-zet al dente

Die Annahme, dass LZnet nicht längst im Visier der NSA liegt, wäre naiv. Allein die häufige Verwendung militärischer Begriffe hat früh deren Verdacht erhärtet, dass dahinter zumindest eine paramilitärische Organisation steckt, zumal Frankfurt ein strateg

[1627 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 51 vom 21.12.2012 Seite 2

Kommentar

Peter Vonhoff

Oh, du fröhliche

Geklöppelte Kragen und Manschetten aus Seidenfäden waren als „Brüsseler Spitzen“ einst die europaweit bekanntesten Produkte aus Belgiens Hauptstadt. Heute beruht deren Bekanntheit eher auf den Spitzengehältern, die sich die 32140 EU-Beamten gerade tr

[1562 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 51 vom 21.12.2012 Seite 002

Kommentar

Peter Vonhoff

Oh, du fröhliche

Geklöppelte Kragen und Manschetten aus Seidenfäden waren als „Brüsseler Spitzen“ einst die europaweit bekanntesten Produkte aus Belgiens Hauptstadt. Heute beruht deren Bekanntheit eher auf den Spitzengehältern, die sich die 32140 EU-Beamten gerade trickr

[1562 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 46 vom 16.11.2012 Seite 2

Kommentar

Peter Vonhoff

Flönz

Die selbstständigen Kaufleute der beiden rivalisierenden Handelsgenossenschaften verbuchen stetig Zuwachsraten. Eines ihrer Erfolgsrezepte ist die massive Herausstellung von Produkten der Heimatregion. Der Goldene Zuckerhut für den schwäbischen Rewe-

[1544 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 46 vom 16.11.2012 Seite 002

Kommentar

Peter Vonhoff

Flönz

Die selbstständigen Kaufleute der beiden rivalisierenden Handelsgenossenschaften verbuchen stetig Zuwachsraten. Eines ihrer Erfolgsrezepte ist die massive Herausstellung von Produkten der Heimatregion. Der Goldene Zuckerhut für den schwäbischen Rewe-Händ

[1544 Zeichen] € 5,75

 
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