PREISVERLEIHUNG

„Hier wird dem Herzen Raum gegeben“

Frank Nagel und Natalie Fischer-Nagel werden mit dem renommierten Preis geehrt. Der Special Award geht an ein besonderes inklusives Hotel. Gänsehautmomente, Tränen der Rührung und eine Party mit mehr als 1000 Gästen.

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Mehr Bilder vom Gala-Abend gibt es hier.

€ 5,75

PREISTRÄGER

Insel der Glückseligkeit

Die Familie Nagel hat aus einem historischen Gebäudeensemble an der Ostsee einen einzigartigen Rückzugsort für Ruhesuchende gemacht. Dafür erhalten die Gastgeber des Weissenhaus Private Nature Luxury Resort die Auszeichnung Hotelier des Jahres 2024.

Lindner übernimmt 12.18. Hospitality

Die 12.18. Hospitality Management GmbH, die derzeit unter anderem die 7Pines Resorts betreibt, wird zum 1.Mai an die Lindner Hotel Group (LHG) übergehen, unter deren Dach sich bereits jetzt 30 Hotels befinden. „Beide Unternehmen wachsen stark“, sagte

Guide Michelin 2024

Edip Sigl im Olymp

Träume werden wahr: In Deutschland gibt es ein neues 3-Sterne-Restaurant und wieder einen Sterne-Rekord. Damit geht der kulinarische Höhenflug weiter.

Bei der Michelin Guide Ceremony 2024 in der Handelskammer in Hamburg hat sich die Rekord-Tradition fortgesetzt. Mit 340 Sternerestaurants (Vorjahr: 334) gab es wieder einen Höchststand. Dazu gehören 280 Lokale mit einem Stern (32 neu ausgezeichnet),

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3-Sterne-Restaurants Deutschland 2024

€ 5,75

Grusswort

Im Zeichen des Wandels

Der ahgz Hotelkongress steht im Zeichen eines dramatischen technologischen Wandels. Künstliche Intelligenz hält Einzug in die Unternehmen, im Back End sowieso, aber auch in der Kommunikation mit den Gästen. Wie wird die Technologie die Hotellandschaf

Hotelier des Jahres 2024

Jessica Schwarz moderiert die Gala

Erneut wird die bekannte Schauspielerin und Hotelbetreiberin durch den Abend führen.

Sie hatte die viel beachtete Hauptrolle bei der Präsentation des „Hotelier des Jahres“ 2023. Nun steht fest: Auch in diesem Jahr wird die renommierte Schauspielerin und Hoteliere Jessica Schwarz erneut das Top-Event der ahgz moderieren. Die Gala find

Doppel-Interview

„Ein paar Marken zu viel?“

Worldhotels President Ron Pohl und Marcus Smola, CEO BWH Hotels Central Europe, sprechen mit Rolf Westermann über Wachstum, Nachhaltigkeit und aktuelle Entwicklungen in der Branche.

Ron Pohl, das große Thema auf der ITB war die Nachhaltigkeit. Wie geht Worldhotels damit um? Pohl: ESG ist ein sehr wichtiges Thema für unsere gesamte Gruppe und alle unsere Marken. Wir gehen an das Thema ESG etwas anderes heran und nennen unser

Interview

„Midscale ist am profitabelsten“

Patrick Mendes ist seit Jahresanfang CEO Europe & North Africa bei Accor für den Bereich Premium, Midscale & Economy. Über die Bedeutung des Segments spricht er mit Rolf Westermann.

top personalie

Cornelia Fischer wird Küchenchefin im Restaurant Überfahrt, dem Gourmetrestaurant des Althoff Seehotels Überfahrt am Tegernsee. Sie folgt somit auf Spitzenkoch Christian Jürgens, von dem sich das Hotel nach Vorwürfen von Mitarbeitern im vergangenen M

Grand Hotel Esplanade bleibt vorläufig geöffnet

In diesen Tagen sollte das Ende der Berliner Hotel-Ikone – wie vor einem Jahr angekündigt – besiegelt werden. Verbunden mit Teilabriss, Umbau und einem neuen Nutzungskonzept. Doch jetzt steht das Haus voraussichtlich noch bis Ende 2025 zur Verfügung.