Aldi in Australien

Mit dem Ehrgeiz des Preisführers

Bis zum Jahr 2003 will Aldi Süd ein Vertriebsnetz von rund 100 Filialen in Australien aufbauen. Die ersten drei Filialen nehmen in den nächsten Tagen den Geschäftsbetrieb in Sydney auf. Das australische Handelsmonopol wehrt sich mit eigenen Discountschienen und -Eigenmarkenprogrammen.

Kundenbindung

Die Kugel rollt

Die Edeka Minden-Hannover experimentiert mit einem neuen Kundenbindungsinstrument: Eurouletto - ein Gewinnspiel, das für die Konsumenten Woche für Woche neue Anreize schaffen soll, in einen der drei Testmärkte zu kommen. Während die Zentrale in Hamburg noch an der Kundenkarte feilt, die ab Oktober eingeführt wird, testet die stärkste der Genossenschaften quasi an einer neuen Variante.

dm-Filialleiter

Der Tausch lohnt

Seminare, Kurse und Schulungen - es gibt viele Möglichkeiten um Filialleitern Know-how zu vermitteln. Ob die Anregungen dann auch im Alltag umgesetzt werden, ist eine andere Sache. Bei dm hat sich ein Mittel gegen die "Betriebsblindheit" etabliert: der Filialleiter-Tausch.

Sensorik

Streit ums richtige Verfahren

Die sensorische Qualitätskontrolle hat in Deutschland eigene Regeln, die sich von der Praxis im Ausland unterscheiden. Kritiker halten das System für veraltet. Eine neue DIN-Norm soll für Abhilfe sorgen. Doch Teile der Ernährungswirtschaft wollen lieber am bisherigen Verfahren festhalten.

Sanierungsfall Brennecke

Erfolg in Aspik

Eine bedauerliche, aber nicht seltene Situation: Hoher Marktdruck und unflexibles Management bringen ein mittelständisches Unternehmen der Fleischwarenbranche in erhebliche Schwierigkeiten - der Konkurs droht. Die Harzer Wurstwaren GmbH hat den Weg aus einer solchen Krise vorbildlich gemeistert.

LZ-Roland Berger Marktforschung

Deutsches Handels-Service Panel

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World Coffee

Hochgestecktes Ziel für Zeitgeist-Café

Kaffeebars sind angesagt. Nach dem Vorbild von Starbucks etablieren sie sich auf dem deutschen Markt. Ein Konzept, das ambitioniert vorangetrieben wird, ist das der World Coffee Convenience Stores GmbH, Hamburg.

VKF-Aktion

Real am Ball

Pünktlich zum Start der neuen Bundesliga-Saison testete Real mit mehreren Kooperationspartnern vor wenigen Tagen eine außergewöhnliche POS-Aktion - die gläserne Fußball-Redaktion

Sellkey

Alles unter Kontrolle

Auf Knopfdruck - Kauf. Der Verkäufer der Zukunft erreicht Abschlussquoten von 100 Prozent. Diesen Wunschtraum jedes Geschäftsführers hatte Dr. Norbert Hans von MSH Managementstrategien Hans, Beckum, vor Augen, als er den "Sellkey" entwickelte.

Stiftung Warentest

Gentechnik in der Grauzone

Ein erheblicher Teil der Lebensmittel ist laut einer aktuellen Untersuchung der Stiftung Warentest zu Folge mit gentechnisch veränderte Mais- und Soja-Sorten kontaminiert. Vor allem bei den Herstellern von Bio- und Reform-Produkten sorgt diese Grauzone der unbeabsichtigten Verunreinigungen unterhalb der Deklarationsschwelle für Probleme.