Milchwirtschaft

Molkerei-Kongress Der Branchentreff der Lebensmittel Zeitung für Milchwirtschaft, milchverarbeitende Unternehmen und Handel. Programm Fokusthemen sind unter anderem: - Zahlen, Fakten, Entwicklungen: Perspektiven auf nationale und internationale M

Ein Triathlon für die Milchbranche

Erreichen von Nachhaltigkeitszielen steht im Mittelpunkt des 15. LZ-Molkereikongresses – Zukunft liegt im Protein-Mix

Die Milchindustrie verfügt über gute Konzepte, um sich zukunftsfähig aufzustellen. Im Vordergrund stehen dabei Tierwohl und Klimaschutz, aber auch alternative Proteine.

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Viele Trends weiterhin im Plus - Absatzentwicklung auf Indexbasis

€ 5,75

Kongress dreht sich um Krisen, Klima und Kommunikation

LZ-Molkereikongress feiert Jubiläum – Zweitägiger Branchentreff am Münchner Flughafen mit Rekordbeteiligung – Hochkarätige Referenten aus Industrie und Handel

Die Klimaschutzanstrengungen der Branche, die Herausforderungen durch zahlreiche Krisen sowie die sinkenden Preise sorgten für viel Kommunikationsbedarf auf dem LZ-Molkereikongress.

Top-Termine & Branchentreffen

Molkerei-Kongress Der Branchentreff der Lebensmittel Zeitung für Milchwirtschaft, milchverarbeitende Unternehmen und Handel. Programm Seit 15 Jahren trifft sich die Molkereiwirtschaft zum Austausch über die Veränderung des Marktes. Der Kongr

Top-Termine & Branchentreffen

LZ Strategietag Frische Mehrwert schaffen im Handel: Beim LZ-Strategietag Frische diskutieren Frische-Experten aus Handel, Logistik und Politik konkrete Lösungsansätze und Profilierungschancen in Zeiten der Transformation. Programm Welche Ka

Top-Termine & Branchentreffen

LZ Strategietag Frische Mehrwert schaffen im Handel: Beim LZ-Strategietag Frische diskutieren Frische-Experten aus Handel, Logistik und Politik konkrete Lösungsansätze und Profilierungschancen in Zeiten der Transformation. Programm Welche Ka

Transformation gerät ins Stocken

Ukraine-Krieg überschattet Debatte um Tierwohl und Klimaschutz – LZ-Molkereikongress mit 260 Teilnehmern in München

Der globale Milchmarkt war bereits vor dem Krieg in der Ukraine angespannt. Der Konflikt verschärft die Debatte um Versorgungssicherheit kontra Nachhaltigkeit. Das wird die Transformation der Nutztierhaltung verzögern, aber nicht beenden. Das wurde auf dem LZ-Molkereikongress deutlich.

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Nachfrage nach Molkereiprodukten rückläufig - Weiße Linie, Umsatz- und Absatzentwicklung im LEH bis KW13 - SB-Käse, Umsatz- und Absatzentwicklung im LEH bis KW 13

€ 5,75

Top-Termine & Branchentreffen

LZ-Strategietag Digitale Zukunft Der LZ-Strategietag Digitale Zukunft stellt die Top-Digital-Trends für den Lebensmittelhandel und die Food-Industrie in den Mittelpunkt. Welche Digital-Tends bewegen den LEH nach Corona? Welchen Impact wird E-Food

Top-Termine & Branchentreffen

LZ-Strategietag Digitale Zukunft Der LZ-Strategietag Digitale Zukunft stellt die Top-Digital-Trends für den Lebensmittelhandel und die Food-Industrie in den Mittelpunkt. Welche Digital-Tends bewegen den LEH nach Corona? Welchen Impact wird E-Food

Molkereikongress mit Top-Referenten

Die Debatte rund um die Landwirtschaft ist hitzig. Einen zukunftsfähigen Weg zeigen Initiativen wie der Green Deal oder die Vorschläge der Borchert-Kommission auf. Im deutschen LEH ganz konkret umgesetzt werden aktuell die Herkunftskennzeichnung und