„Wir stehen hinter der Branche“

Freistaat unterstützt Absatzchancen heimischer Lebensmittel im In- und Ausland

Regionale Lebensmittel haben ökonomische und ökologische Vorteile. Im Zuge der Inflation greifen Konsumenten zunehmend zu preiswerteren Handelsmarken. Wie ist die aktuelle Situation in Bayern? Ja, auch wir beobachten diese Entwicklung. Da kann ich

Mehr Geld für die Absatzförderung

Landesregierung will Ökolandbau ausbauen – Marketingagentur unterstützt Bio-Betriebe – Gütesiegel soll Bio-Kompetenz unterstreichen

Bayern nutzt ein eigenes Bio-Label, um bayerische Öko-Lebensmittel in Anbau, Verarbeitung und Vermarktung zu fördern.

„Die Ernährungswirtschaft priorisieren“

Staatsministerin Michaela Kaniber betrachtet Gasengpass mit Sorge – Engagement für Ökolandbau

Mit dem Überfall Russlands auf die Ukraine sind internationale Lieferketten gestört, Beschaffungskosten rasant gestiegen - ebenso die Preise für Treibstoff, Strom und Gas. Wie groß sind die Herausforderungen für die Lebensmittelwirtschaft in Bayern?

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Milchverarbeitung ist stärkster Wirtschaftszweig - Produzierendes Ernährungsgewerbe Bayern 2021

€ 5,75

Bayerische Leuchttürme für biologisches Wirtschaften

Landesregierung trägt Wettbewerb aus für ökologischen Landbau in der Region – Gewinner erhalten ein geschnürtes Werbepaket

Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten führt einen Wettbewerb für Bio-Leuchttürme durch. Die Initiative „30 für 30“ zeichnet insgesamt 30 Vorzeigeprojekte für „Bio aus Bayern“ aus. Die Ziffer steht für das Landespr

Mehr Gas geben

Der Strukturwandel wird in NRW umfassend voranschreiten

Das Land Nordrhein-Westfalen steht vor großen Herausforderungen. Mit dem Krieg in der Ukraine ist vieles aus dem Takt geraten. Die Kosten schnellen in vielen Bereichen in die Höhe. Energiesicherheit ist für die Lebensmittelbranche von existenzieller Bedeutung.

Stramme Ziele

Landesregierung forciert Öko und Kreislaufmodelle

Mit Projekten und Initiativen will die bayerische Regierung die Ernährungsbranche weiter voranbringen. Priorität haben regionale Wirtschaftskreisläufe, Bio-Landbau und Premium-Produkte.

„Wir haben ehrgeizige Ziele“

Welche Bedeutung hat die Lebensmittelwirtschaft für Bayern? Ganz klar eine sehr große. Denn unsere Lebensmittelwirtschaft ist nicht nur Bayerns Speisekammer, sondern ich möchte fast sagen die Feinkostküche Deutschlands. Wenn man die Gesamtumsätze,

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Milchverarbeitung ist größter Wirtschaftszweig - Produzierendes Gewerbe in Bayern 2020

€ 5,75

Lokal statt global

Nordrhein-Westfalen hat hohen Grad der Selbstversorgung

Viele Menschen wollen mehr Lebensmittel aus der Region im Einzelhandel kaufen. Das ist das Ergebnis einer Umfrage in NRW. Das Potenzial ist da. Insgesamt steht die Ernährungswirtschaft vor großen Herausforderungen.

Handel

Hofer kooperiert mit Global 2000

Wien/Sattledt. Das Handelsunternehmen Hofer und die Wiener Umweltschutzorganisation Global 2000 starteten im Herbst in Österreich das Projekt „Landwirtschaft der Zukunft“. Ziel ist der klimaneutrale Bauernhof. Die Höfe sollen im Rahmen des Projekts k

„Verbraucher greifen zu heimischen Produkten“

Bayerische Ministerin setzt sich für die Stärkung der Ernährungswirtschaft und für den Öko-Landbau ein

Wie gut ist die Lebensmittelbranche in Bayern bislang durch die Corona-Krise gekommen? Die vergangenen Monate haben in der Lebensmittelbranche tiefe Spuren hinterlassen, zumal viele unserer Hersteller stark exportorientiert sind. Andererseits sind

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Produzierendes Ernährungsgewerbe in Bayern 2019 - Angaben in Prozent

€ 5,75