Neues Konzept für Rindfleisch

Charoluxe: In etwa 585 Filialen deutscher Handelsketten gelistet

Düsseldorf, 24. August. Für das Markenrindfleisch "Charoluxe" werden auch im Jahr 2006 wieder zahlreiche Aktionen im deutschen Handel durchgeführt. So sind nicht nur erneut Verkostungen am Point of Sale an fast 900 Tagen fester Bestandteil des Programms,

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Charoluxe Rindfleisch - Anteil am Gesamtkonsum von Rind- und Kalbfleisch

€ 5,75

Sopexa fördert Fleisch-Absatz

Düsseldorf, 10. Oktober. Mit einer neuen Kampagne zur Absatzförderung von französischem Rindfleisch auf dem deutschen Markt, speziell für die Marke "Charoluxe", will die französische Rindfleisch-Branche Boden gutmachen, nachdem die Exporte nach Deutschlan

Grünes Licht für Bio

Als erstes Unternehmen in Deutschland bietet der Caterer Aramark bundesweit in seinen Betriebsrestaurants biologisch hergestelltes Kalb- und Rindfleisch an. Mit der neuen Bio- Line möchte das Cateringunternehmen das Vertrauen in Rindfleisch zurück gewinnen. Mit Erfolg?

Kurznachrichten

Mit einem Ausstoß von mehr als 1,2 Mio. hl bleibt die Mineralquellen Niederlichtenau GmbH der führende Brunnen in den neuen Bundesländern. Den Anteil der in Sachsen abgesetzten Menge beziffert das Tochterunternehmen der Hassia & Luisen Mineralquellen Bad

Franzosen in Deutschland erfolgreich

Exporte von Nahrungs- und Genußmitteln gesteigert - Obst und Gemüse besonders gefragt

js. Düsseldorf, 23. April. Deutschland bleibt weiterhin vor den Benelux- Ländern und Italien der größte Importeur französischer Agrar- und Ernährungsgüter. Die Einfuhren nach Deutschland stiegen 1997 um 1,5 Prozent auf knapp 36 Mrd. FF (ca. 10,7 Mrd. DM).

3 Fragen

"Die Aufklärungsarbeit zeigt Wirkung"

Lebensmittel Zeitung: Der Verbrauch von Rindfleisch ist in Deutschland 1997 trotz der anhaltenden BSE-Diskussion nur um 0,7 Prozent gesunken. Stumpfen die Verbraucher gegenüber dem Thema ab? Hambüchen: Das ist sicherlich einer der Gründe dafür, daß der

LZ-Interview

Dr. Stephan Mikinovic, Vorstand der Agrarmarkt Austria in Wien

Lebensmittel Zeitung: Herr Dr. Mikinovic, die mittelständisch strukturierte Schlachtbranche in Österreich mag zwar für Wirtschaftspolitiker eine Freude sein, in der EU können sie großen Handelsketten aber kaum mit den benötigten Mengen versorgen? Mikino

Spiegelbild eines Krisenjahres

Schweiz. Zum 7. Mal: Erlöse und Erfolge der umsatzstärksten Foodservice-Anbieter im Land - ohne Hotellerie, aber inklusive Gemeinschaftsgastronomie. Die 30 Vorderen erlösten 1995 3,3 Mrd. sfr netto und damit 0,4 % weniger als im Vorjahr. Sowohl für die Br

Promotion für Kalbfleisch

Die drei zur van Drie-Gruppe gehörenden europäischen Top-Produzenten im Kalbfleischsektor, Ekro BV, T. Boer & Zn. BV und die Kälberschlachterei Aalten KSA BV haben die "Stiftung Kalbfleisch-Promotion" gegründet. Die Anbieter produzieren insgesamt rund 100

Metzgerleid

ra. Die Angst der Verbraucher vor dem englischen Rinderwahnsinn macht den ohnehin schon gebeutelten Metzgern das Leben und das Verkaufen schwer. Strategien sind gefragt, die diesem Leid ein Ende bereiten. So forsch wie der Frankfurter Trendmetzger, der se