Von Marken, Märkten und Menschen

MLF-Arbeitstagung: Selbstständige als Marke - SB-Fleisch kommt, Bedientheke bleibt - Sanktkjohanser steht zu Kaufleuten

Köln, 6. Mai. Die Vereinigung Mittelständische Lebensmittel-Filialbetriebe (MLF) tagte vergangene Woche in Köln. Rund 250 Teilnehmer widmeten sich einer breiten Themenpalette. An den drei Tagen ging es unter anderem um Retail Brands und die Frage, wie sic

Reif für die Insel

Das Franchisesystem Gourmet-Insel will wachsen: Derzeit gibt es 50 Standorte. Ende 2004 sollen es 75 sein. Kaufland ist der wichtigste Partner. VON DIETRICH HOLLER

Händler gibt Gas

Der Getränke-Filialist Trinkgut wächst gegen den Trend. Die rund 140 Märkte werden im Franchisesystem betrieben. Hinter dem Konzept steht Udo Täubrich. Nur wenige selbstständige Einzelhändler können bei seinen Umsätzen mithalten. Von Dietrich Holler

Billigbäcker heizen ein

Der Boom der Billigbäcker hält an. Jetzt nehmen die Großfilialisten die bislang mittelständisch geprägte Szene ins Visier. So testen Kamps und die zur Rewe gehörende Glockenbrot-Bäckerei eigene Konzepte.

Verbündete gesucht

Als überwiegend mittelständisch geprägte Gemeinschaften trotzen die Verbundgruppen den wesentlich größeren Konzernen. Noch ist die Vielfalt der Verbundgruppen recht groß - deren Leistungsangebote fallen jedoch auch sehr unterschiedlich aus. Die Zukunft scheint jenen Kooperationen zu gehören, die ihren Mitgliedern mehr bieten als Einkauf und Marketing. Von Dietrich Holler

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Für jeden etwas - Struktur und Umsatz der Verbundgruppen

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Heißer Sommer für Qualitätsmanager

Nitrofen im Biogetreide, Hormone im Sirup und jetzt der Rückruf von Iglo - die Reihe der Lebensmittelskandale reißt nicht ab. Die Qualitätsverantwortlichen des Handels hatten in den letzten Monaten alle Hände voll zu tun, um den Schaden zu begrenzen.

Basel II wird spürbar entschärft

Lange Zeit war Basel II für den Mittelstand ein absolutes Reizwort. Kleine und mittlere Unternehmen fürchteten um ihre Kreditchancen. Jetzt hat sich das Blatt gewendet. Deutschland konnte bei den Verhandlungen seine Maximalforderungen durchsetzen. Kritiker sehen dennoch weiteren Handlungsbedarf. Von Dietrich Holler

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Basel soll es regeln - Die wichtigsten Elemente von Basel II

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Mittelstand tagt in Wuppertal

Wuppertal, 25. April. Auch der selbstständige LEH verzeichnet nach eigenen Angaben derzeit spürbare Umsatzrückgänge. Auf der jüngsten Arbeitstagung des MLF (Mittelständische Filialbetriebe e.V.) in Wuppertal klagten die Selbstständigen aber nicht darüber,

Getränkemarkt als Umsatzquelle

Erfrischungen bringt der Getränkemarkt nicht nur für die Kunden. Wer als selbstständiger Einzelhändler meterhoch gestapelte Kisten durch eine ansprechende Verkaufsatmosphäre ersetzt, ein umfangreiches Sortiment und gute Servicequalität bietet, kann mit sprudelnden Einnahmen rechnen. von Dietrich Holler

Erosion an der Basis

Deutlich prangt im Spar-Logo eine Tanne. Der immergrüne Baum verfügt über eine Eigenschaft, die seit geraumer Zeit auch von vielen Spar-Händlern verlangt wird: Längere Zeit mit wenig Licht auskommen können und wenn sich die Verhältnisse verbessern weiterwachsen. Die letzten Jahre brachten für die Spar-Einzelhändler aber nur reichlich Schatten und kaum Sonne. Von Dietrich Holler