„Das Potenzial ist riesengroß“

Christoph Mack, Vorstandsvorsitzender des Weindistributeurs Mack & Schühle, über das Geschäft mit den Discountern, die Probleme der Inflationszeit und Wachstumsperspektiven im Ausland.

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Wachstum im Ausland - Umsätze in Millionen Euro in verschiedenen Ländern

€ 5,75

Orangen verderben in EU-Häfen

In Rotterdam und anderen EU-Häfen stauen sich zurzeit hunderte Container mit Citrusfrüchten aus Südafrika, vor allem Orangen, weil sie nicht nach Europa importiert werden dürfen. Der Deutsche Fruchthandelsverband (DFHV) befürchtet, dass die Ware bald

JUBILÄUM

Vom Nischenprodukt zum Erfolgsmodell

Die Living Hotels der Derag Gruppe gibt es seit 40 Jahren. Das Unternehmen war in Deutschland der maßgebliche Pionier im Segment der Serviced Apartments. Heute gibt es 18 Living Hotels. Firmenchef Max Schlereth setzt auf nachhaltiges solides Wachstum.

Straußenfleisch wieder in Aktion

Spezialität darf nur vorgegart in die EU – Fusion großer Verarbeiter

Der Hype um Straußenfleisch, den es zu Zeiten der BSE-Krise gab, ist vorbei. Doch die Spezialität ist nach wie vor ein beliebter Ergänzungsartikel im Handel.

Preisgekrönt, politisch

Zur Jubiläumsausgabe von Pitti Uomo zeigt der mehrfach ausgezeichnete Newcomer Thebe Magugu als Gastdesigner seine erste Menswear-Kapsel.

Corona-Flucht nach Kapstadt

Werbefilm: Warum die Produktionsfirmen Markenfilm, Rabbicorn und Fox Devil Films eigene Pop-up-Büros in Südafrika eröffnet haben

Die Weihnachtswerbespots, die aktuell auf den festlichen Höhepunkt des Jahres einstimmen, sind schon vor Monaten gedreht worden. Im Herbst sitzen Kreative üblicherweise an Storyboards, die den Verbraucher aufs Frühjahr und den Sommer einstimmen. Das

Einfache Stühle, Holztische und ein paar Ledersitze. So präsentiert sich das ‚Rockets Lolita’s‘, der jüngste Ableger der Rockets-Gruppe in Südafrika. Nominiert ist die Tapas-Bar für den internationalen Bar & Design Award. Auf der Karte Cocktails und

Simple, honest & beautiful

In Dubai’s competitive restaurant market, Tashas, one of South Africa’s most successful restaurant brands, has become a household name for great food, beautiful interiors and excellent service. The fullservice concept with 17 outlets in South Africa and six in the UAE is a hotspot among Emiratis and expats.

Kapstadt ruft

Maximilian Wilm (Foto) hat sich beim deutschen Vorentscheid des Wines of South Africa (Wosa) Sommelier Cups durchgesetzt. Der 31-Jährige vom Hamburger Kinfelts Kitchen&Wine überzeugte die Jury um Peer F. Holm, Präsident der Sommelier-Union Deutschlan

Unten links

Hotspot für Eisenbahnfreaks: Im Krüger Nationalpark in Südafrika startet bald eine sehr spezielle Herberge. Das Hotel Kruger Shalati ist ein stationärer Zug. Eingecheckt wird in einem alten Bahnhof. Doch Vorsicht! Wer nicht aufpasst, nimmt ein Bad im