Kaufkraft: Bayern setzt sich an die Spitze

GfK: Verbraucher können dieses Jahr 2,9% mehr als im Vorjahr ausgeben

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Wechsel an der Spitze - Prognostizierte Kaufkraft für 2020

€ 5,75

Bühne frei für das Azubi-Menü

Ausbildung Koch-Azubis des Starnberger Sternerestaurants Aubergine zeigen im August ihr Können und servieren den Gästen vier sommerliche Gänge.

Starnberg. Wenn das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant Aubergine im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg seine Sommerpause einlegt, stellen die Auszubildenden selbst ihr Können unter Beweis. Im hoteleigenen Restaurant Oliv’s werde

Kompakt

Grillen mit Sternekoch Starnberg. Zum Barbecue-Workshop lud Das 4-Sterne-superior-Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg. Unter dem Motto „Alles außer Würstchen“ erläuterte Sternekoch Maximilian Moser die Geheimnisse des Grillens: „Ein heimisches Flank

Kaufkraft wächst 2018 um 2,8%

Die Kaufkraft der Deutschen wird im Jahr 2018 laut der GfK-Kaufkraftstudie gegenüber dem Vorjahr um 2,8% auf 22.992 Euro pro Kopf ansteigen. Die positive Prognose stützt sich auf wachsende Löhne in vielen Branchen und den stabilen Arbeitsmarkt. Unter

Team der Woche

Kreativ und familiär

Heute: Die Köche im Gourmet-Restaurant Aubergine im Hotel Vier Jahreszeiten, Starnberg

Starnberg. „Ein zuverlässiges und begeistertes Team ist ausschlaggeben für den Erfolg“, sagt Michael Moser, Küchenchef im Gourmetrestaurant Aubergine, dem kulinarischen Flaggschiff des Hotels Vier Jahreszeiten Starnberg. Seit 2014 verteidigen der 31-

Bayern

Food-Festival im Hotel

Starnberg. Das Hotel Vier Jahreszeiten in Starnberg veranstaltet in diesem Jahr zum ersten Mal ein Food-Festival. Am 19. August verwandeln sich Lobby, die beiden Restaurants Oliv‘s und Aubergine sowie die Terrasse von 17 bis 1 Uhr in einen Marktplatz

Kompakt

Neues Kulinarik-Konzept Starnberg. Kaffeepausen mit Live-Cooking, Kochkurse mit Sternekoch und gesunde Snacks in der Minibar: Das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg geht kulinarisch neue Wege. Das „Meet Culinary“-Konzept ist ein Mix aus persönlich

Sylt-Feeling am Starnberger See

Praxisbeispiel Die Orange Beach Bar am Undosa-Bad in Starnberg sorgt für Sylter Flair. Der Pächter Oliver Bledt ist einer der ersten, der seinen Gästen die Heißgetränkemarke Sansibar anbietet.

Die Sansibar von Herbert Seckler auf Sylt ist Legende. Mit dem Namen verbindet man nicht nur einen gewissen Lifestyle, sondern auch Seeluft und maritimes Flair (Seite 12). Dieses Feeling gibt es seit einem Jahr quasi „verpackt“ von J.J. Darboven mit

KONSUMPROGNOSE

Hessen kaufen gerne Fleisch

Im Jahr 2015 besitzen die Deutschen laut GfK eine durchschnittliche Einzelhandelskaufkraft von 5.692 Euro pro Kopf. Gut 40 Prozent davon fließen in Nahrungs- und Genussmittel, prognostizieren die Konsumforscher. Zwischen 8 und 11 Prozent werden in Ba

Aenova greift erneut zu

München. Der Nahrungsergänzungsmittel- und Pharmaproduktehersteller Aenova expandiert weiter. Wie das Unternehmen erst jetzt bekannt gibt, hat der zuletzt rund 730 Mio. Euro Umsatz große Hersteller im September zwei weitere Zukäufe getätigt. Mit dem Kauf