Stimmen mehren sich für MwSt-Aus

Angesichts steigender Lebensmittelpreise sollen bestimmte Grundnahrungsmittel von der Mehrwertsteuer (MwSt) befreit werden. Darauf hat Hamburgs Verbraucherschutzsenatorin Anna Gallina (Grüne) bei der Verbraucherschutzministerkonferenz gedrängt, die v

NEUERÖFFNUNG

Im Herzen der Altstadt lockt der Schillerhof

In Weimar hat nach dreijähriger Bauphase das Hotel Schillerhof seine Türen geöffnet.

Zwischen Theaterplatz und Schillerstraße empfängt das neue Boutique-Hotel der Kategorie Smart Luxury ab sofort Gäste. Das neue Hotel zeichnet sich aus durch einen Konzept-Mix aus moderner Ausstattung und klassizistischen Akzenten. Die unter Denkma

Heberer holt sich frisches Geld

Alte Verbindlichkeiten werden fällig – Von Corona hart getroffen

Mühlheim am Main. Die Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH legt eine weitere Anleihe mit einem Volumen von 6 Mio. Euro auf. Die neuen Teilschuldverschreibungen werden mit 4 Prozent jährlich verzinst und haben eine Laufzeit von fünf Jahren.

Großbäcker

Heberer schließt Betrieb in Weimar

Mülheim. Die Wiener Feinbäckerei Heberer schließt voraussichtlich Ende Februar 2021 ihren Produktionsstandort in Weimar, der schon länger mit Problemen kämpft. Wie Heberer mitteilte, sind davon 74 Arbeitsplätze betroffen. An den Filialen und dem Vert

Marktdaten

Polster dank Bauhaus-Jahr

Hinter der Hotellerie in Erfurt und Weimar liegt ein starkes Jahr 2019, in dem das 100-jährige Bestehen des Bauhaus viele Touristen anzog. Corona stoppte den Höhenflug jäh.

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Hotel-Performance Erfurt/Weimar 2015 bis 2019 Performance 2019 nach Wochentagen

€ 5,75

AUSSENGASTRONOMIE

Kommunen lenken ein

Immer mehr deutsche Städte erlauben Wirten die Erweiterung ihrer Außenflächen und verzichten auf Bürokratie und Gebühren.

Seit dem Ende des Corona-Shutdown gilt das Terrassengeschäft als das Nonplusultra. Viele Gäste bevorzugen jetzt die Bewirtung im Freien – beflügelt von wissenschaftlichen Erkenntnissen. Virologen wie Prof. Christian Drosten sind sich einig, dass die

Kompakt

Saigerhütte legt Stern drauf Olbernhau. Das Hotel Saigerhütte in Olbernhau im Erzgebirge ist seit Juli nicht nur ein Einzeldenkmal im Unesco Welterbe Montanregion Erzgebirge/Krušnohoří, es hat bei der Re-Klassifizierung durch den DEHOGA Sachsen je

Kompakt

Gastro-Pop-up in Weimar Weimar. Fünf Jahre ist es her, dass Studenten der Bauhaus-Uni Weimar einen Sommer lang das temporäre Restaurant Lücke in einem 5,50 Meter breiten und 24 Meter langen Gebäuderiegel betrieben (AHGZ vom 12. Juli 2014). Jetzt g

Kompakt

Scholz verlässt Russischen Hof Weimar. Der Spitzenkoch Andreas Scholz und seine Frau Stefanie verlassen das Restaurant Anastasia im Weimarer Grandhotel Russischer Hof. Wie die Thüringer Allgemeine meldet, läuft der Pachtvertrag für das Restaurant,

Kompakt

Neues aus der Villa Kellermann Potsdam. Beim gemeinsamen Gastro-Projekt von TV-Moderator Günther Jauch und Sternekoch Tim Raue geht es voran: Im September wollen beide das Restaurant in der Villa Kellermann in Potsdam eröffnen. Geplant sind vier