Editorial Von Chefredakteur Rolf Westermann

Mehrwertsteuer senken!

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Neustart für das Alte Hafenamt

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Bei den Ketten rotiert das Spitzenpersonal

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Gastronomen fordern 7%

Mehrwertsteuer Die Branche macht Druck für mehr Steuergerechtigkeit: Was in vielen Ländern gilt, soll nach der Bundestagswahl auch in Deutschland umgesetzt werden.

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Zitat der Woche

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Im Gespräch: Frank Daemen, Managing Director Center Parcs Germany

„Wir haben große Pläne für Deutschland“

Der Deutschland-Chef von Center Parcs über Expansionsziele und das Umweltengagement seines Unternehmens und darüber, wie er es schafft, dreistellige Millionenbeträge zu finanzieren.

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Wer wird Hotelier des Jahres?

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Lafer mischt Fleesensee auf

Neupositionierung Das Gourmetrestaurant Blüchers trägt nun den Zusatz „by Lafer“. Der Spitzenkoch und die Fleesensee-Eignerfirma 12.18. sind enge Geschäftspartner.

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Like der Woche

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