Editorial Von Chefredakteur Rolf Westermann

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Kämpferisch gegen das Best-Preis-Urteil

Preis-Streit Das Bundeskartellamt will die Niederlage gegen Booking.com vor Gericht nicht hinnehmen.

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Alles rund um die Hotelimmobilie

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Zitat der Woche

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Magnus Busch (39), Managing Director Business Development, Selina Hotels

„Alle Häuser sind nach sechs Monaten profitabel“

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Neuer Trend: Gastronomen sollen Hausärzten Konkurrenz machen

Gastro-Immobilienkongress Mood Food, elektronische Speisekarte – Experten stellten in Berlin unter dem Motto „Mehr essen, weniger shoppen“ Zukunftsthemen vor.

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Mehr Verbindlichkeit für Wirte und Gäste

Reservierungen Telefon, Mail oder Buchungssysteme – wie Gastronomen ihre Reservierungen managen und welche Prioritäten sie dabei setzen. Stornogebühren können No-Shows vorbeugen.

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Like DER WOCHE

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Jana für Deutschland

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