FACHTHEMA:Pasta, Reis & Saucen
Lieblingsmahlzeit
Das Geschäft mit Pasta und Reis bleibt spannend: Beide Märkte stagnieren
zwar auf hohem Niveau. Doch dank innovativer Markenartikler und
Länderaktionen von Händlern ist viel Bewegung im Markt. Kreativität sorgt
dafür, dass Wertschöpfung trotz erhebli
Die größte Herausforderung für Händler und Hersteller sind derzeit die steigenden Rohstoffpreise und damit der Druck auf die Verkaufspreise. Der Handel sah sich gezwungen, die Verteuerungen über Preisanhebungen weiterzugeben. Dr. Werner Hildenbrand ist e
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