Riha-Wesergold schafft Wende

Getränkehersteller schreibt 2023 nach vier Jahren Verlust wieder schwarze Zahlen – Kürzungen im Sortiment

Riha-Wesergold-Chef Andreas Reimer holt den Getränkehersteller in Rekordzeit aus den roten Zahlen. Preiserhöhungen und Einsparungen beim Personal bildeten die Grundlage.

Dr. Oetker musste nachverhandeln

Die drastische Verteuerung von Kakao verzögert bei Dr. Oetker die Einführung der neuen Range „Oh My Choc“. Das Pulver für Dessertcreme, Pudding und Mousse hat einen sehr hohen Kakao-Anteil. Doch die Preise für den Rohstoff sind zuletzt explodiert. No

Nestlé schrumpft in Deutschland

Konzern streicht mehr als 100 Stellen in der Frankfurter Verwaltung – Management erfolgt verstärkt international

Nestlé-Deutschlandchef Alexander von Maillot setzt die bereits angekündigten Pläne zur Kostensenkung um. Zu den Stellenstreichungen im Außendienst kommen neue Kürzungen in der Zentrale.

Viba übernimmt Handels-Filialen

Der Süßwarenhersteller Viba Sweets aus Thüringen übernimmt die Confiserie-Filialen von Hussel, Arko und Eilles. 160 der bisher 200 Standorte sollen erhalten bleiben, teilte das Unternehmen mit. 125 Filialen betreibt künftig Viba. Zudem will der Herst

Wilms soll Hachez stärker national ins Regal bringen

Kleinere Handelsformate im Fokus – Hersteller will Markenauftritt erneuern – Schwieriges Umfeld für Premiumschokolade

Die dänische Toms-Gruppe will die Distribution ihrer Schokoladenmarken auf dem deutschen Markt ausbauen. Helfen soll dabei der neue Vertriebspartner Wilms.

[4072 Zeichen]

Mondelez dominiert das Markengeschäft - Umsatzmarktanteil bei Tafelschokolade in Deutschland 2023 * in Prozent

€ 5,75

Colussi übernimmt Mehrheit an Dr. Kargs

Fränkischer Hersteller von Knäckebrot und Snacks plant langfristig Komplettverkauf – Italienischer Käufer will Präsenz im deutschen Markt ausbauen

Dr. Karg’s holt einen Partner an Bord, um den langfristigen Fortbestand des Unternehmens zu sichern: Der Knäckebrothersteller geht mehrheitlich an die Mailänder Colussi Group. Der Deal soll den Italienern auch den Weg in deutsche Supermarktregale ebnen.

Bigfood setzt auf fermentierten Käseersatz

Hersteller bringt acht neue Produkte unter der Marke Bedda auf den Markt – Handelsmarke als zweites Standbein – Rapsöl statt Kokosfett

Fermentation soll Käsealternativen mehr Aroma und eine bessere Textur verleihen. Hersteller Bigfood will mit verstärktem Einsatz dieser Methode seine Stellung als Nummer zwei in der Kategorie ausbauen.

Kerrygold

Aldi und Lidl folgen Preisempfehlung

Nach Lidl ist auch Aldi der unverbindlichen Preisempfehlung von Ornua für Kerrygold-Butter gefolgt und hat den Normalpreis für 250 g von 2,99 auf 3,39 Euro erhöht. Erfahrungsgemäß dürfte der übrige Einzelhandel den Discountern folgen. Wenn man den

Danish Crown

Dänen machen Schlachthof dicht

Der Fleischkonzern Danish Crown will im September die Schweineschlachtung und -verarbeitung in Ringsted mit 1200 Beschäftigten aufgeben. Seit Jahren leidet die Genossenschaft unter einem rückläufigen Schweineaufkommen und einer schlechten Auslastun

US-Exporte

Vion schließt Versorgungslücke

Vion Food Group liefert Schweinefleisch aus dem Programm Good Farming Balance nach Kalifornien. Seit diesem Jahr gilt in dem US-Bundesstaat das Tierschutzgesetz Proposition 12, aber die dortigen Erzeuger können die Nachfrage nach Schweinefleisch, d