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Fleischwirtschaft NEW MEAT MAGAZIN 2 vom 19.04.2024 Seite 5

LANDWIRTSCHAFT

Blick in die Blackbox

Ihre Rolle in der neuen Industrie scheint umstritten: die der Landwirt:innen. Dabei findet die Proteinwende auf bundesweiten Feldern fehlende Zutaten für den Erfolg.

[1084 Zeichen] € 14,75

agrarzeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 5

wirtschaft

Freie Fahrt für Sonnenstrom

Ampel einigt sich auf Solarpaket I – Duldungspflicht ist vom Tisch

Frankfurt a.M. Die Regierungsfraktionen haben in dieser Woche eine Einigung zum sogenannten Solarpaket und zur Änderung des Erneuerbare-Energien-Gesetzes (EEG) erreicht. Auch Bioenergie-relevante Themen wurden in die Empfehlungen des Ausschusses aufgenommen.

[4128 Zeichen] € 5,75

agrarzeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 5

wirtschaft

new Food economy Smart Spraying

Greeneye Technology holt 20 Mio. US-$

Ein Pionier der KI-gestützten Präzisionssprühtechnologie, das israelische Start-up Greeneye Technology, das den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in der Landwirtschaft um durchschnittlich rund 88 Prozent reduziert, gab diese Woche den Abschluss einer

[750 Zeichen] € 5,75

agrarzeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 5

wirtschaft

new Food economy Inhouse Farming

Insekten werden Standard-Proteinquelle

Das Potenzial von Insekten als zukunftsfähiges Futtermittel rückt immer weiter in den Fokus der Agrarindustrie. Wie die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mitteilt, sind in der EU derzeit sieben Insektenarten zugelassen, die als „processed a

[665 Zeichen] € 5,75

agrarzeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 5

wirtschaft

grafik der woche

Fleischerzeugung: Talfahrt beim Schwein ungebremst

Der Rückgang bei der Schweinefleischerzeugung hat sich 2023 kaum verlangsamt. Sie liegt um fast ein Viertel niedriger als 2013. Beim Geflügel- und erstmals seit vielen Jahren auch beim Rindfleisch hat es leichte Zuwächse gegeben, aber nur in der zwei

[474 Zeichen] Tooltip
grafik der woche - Fleischerzeugung: Talfahrt beim Schwein ungebremst
€ 5,75

C2 Deutschland 104 vom 19.04.2024 Seite 6,7

News

Neues mit Nutzwert

Wird es einmal ein Surfboard? Oder vielleicht doch eher ein Bügelbrett-Bezug? Auf jeden Fall gilt: Was in der bahnverarbeitenden Industrie von der Rolle läuft, wird später konkreten Gebrauchswert und hohen Nutzen für Anwender haben. Das wird die Coat

[766 Zeichen] € 5,75

Fleischwirtschaft 4 vom 19.04.2024 Seite 6,7

Monatsschau

Die Ereignisse im März

Im März, fernab der großen Schlagzeilen, eroberte eine Gemeinde in Minnesota, USA, nicht nur die Lokalnachrichten, sondern auch die sozialen Plattformen. Die Geschichte erinnert an das unbeugsame gallische Dorf aus den Asterix-Comics. Mit über 85000 Einwohnern ist Duluth zwar kein kleines Dorf, doch die Einwohner scheinen über einen ähnlichen Eigensinn zu verfügen, wie die unbeugsamen Gallier. Das Wall Street Journal hatte ein eher frotzeliges Interview mit Kathy Cargill, der Milliardärsgattin des Agrargiganten Cargill veröffentlicht. Darin beschwerte sie sich über die Engstirnigkeit der Einwohner. Diese nahmen es mit Humor und reagierten mit kreativem Einfallsreichtum. Die Milliardenerbin war verstimmt über die Anfrage des Bürgermeisters, der sich nach ihren Plänen für über 20 erworbene Grundstücke und Immobilien erkundigte, die Cargill in den letzten zwei Jahren erworben hatte. Trotz einer Wohnungskrise in Duluth hielt es die Milliardärin für sinnvoll, intakte Einfamilienhäuser abzureißen. Angeblich wollte sie auf den Flächen auch öffentliche Erholungsorte für die Anwohner schaffen. Da ihre wohltätigen Absichten in Frage gestellt wurden, würde sie davon jetzt allerdings absehen. Die Gemeinde hätte sich durch ihre misstrauische Haltung ganz nach einer amerikanischen Redewendung in ihre „Cheerios gepisst“, so Cargill, und sich so um mögliche Zuwendungen der vermeintlichen Wohltäterin gebracht. Als Reaktion darauf riefen die Bewohner zu Geld- und Lebensmittelspenden der von General Mills produzierten Cheerio-Frühstücksflocken auf. Die Cheerio-Challenge brachte bis zum Monatsende über 800 gespendete Cheerio-Packungen und über 50000 Dollar ein. Das dürfte am Ende auch den Agrargiganten Cargill gefreut haben: Der Konzern ist Zulieferer für General Mills. CSI

[12270 Zeichen] € 14,75

Fleischwirtschaft NEW MEAT MAGAZIN 2 vom 19.04.2024 Seite 6,7,8,9

LANDWIRTSCHAFT

Landwirtschaftliche Anbindung

„Landwirte und Innovation, die kriegt ihr nie“

Dr. Alexander Marc Heuer, Mitgründer des Start-ups Meatosys, setzt mit seinem Team und seinem Kulturfleischansatz dort an, wo unsere Lebensmittel ihren Ursprung haben: bei den Landwirt:innen. Was das mit Monokulturen zu tun hat, weshalb es sich lohnt, die Landwirt:innen mitbestimmen zu lassen und wieso Kulturfleisch Planungssicherheit bedeutet, verrät er im Gespräch mit dem Schweinezüchter Thomas Asmussen.

[12527 Zeichen] € 14,75

Lebensmittel Zeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 6

Handel

Action plant 1300 neue Filialen

Die Flächenproduktivität steigt – Expansion in Ballungsräume – Skaleneffekte senken Logistikkosten

Der niederländische Nonfood-Discounter Action setzt sich neue Ziele. Für die kommenden Jahre plant der Händler mindestens 1300 neue Märkte in Europa. Die Expansionsziele von 2019 hatte das Unternehmen früher erreicht als geplant.

[3747 Zeichen] Tooltip
Action verdient stetig mehr Geld - Kennzahlen des Nonfood-Discounters
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 6

Handel

Kodi-Patriarch holt für Neuaufstellung Vertraute an Bord

Altgediente Manager sollen bei Transformation unterstützen – Mittelständische Einkaufskooperation im Aufbau – Einkaufschef verlässt Unternehmen

Kodi steuert bei der Restrukturierung um: Nachdem die bisherigen Vorstöße, den Nonfood-Händler in die Spur zu bringen, ins Stocken gerieten, sollen sich nun zwei Vertraute des Firmenpatriarchen um die Neuaufstellung kümmern.

[3537 Zeichen] € 5,75

 
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