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Lebensmittel Zeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 16

Frischware

Geschäftszahlen

In Schwaben wird viel Milch angeliefert

Die Milchwerke Schwaben haben im abgelaufenen Geschäftsjahr 329Mio. Euro umgesetzt und damit ihr Rekordergebnis vom Vorjahr um 4 Mio. Euro verfehlt. Dieses leichte Minus sei preisbedingt, erklären die Genossen und berichten von einem Plus beim Jahres

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Fleischwirtschaft 4 vom 19.04.2024 Seite 17

Wirtschaft

Europäische Union

Geringere Rindfleischerzeugung

Seit mehreren Jahren ist die Rindfleischerzeugung in der Europäischen Union rückläufig, und dies dürfte laut Prognosen auch 2024 so bleiben. Sowohl die niederländische Rabobank als auch die britische Absatzförderungsorganisation für Landwirtschaft un

[2310 Zeichen] € 14,75

Fleischwirtschaft 4 vom 19.04.2024 Seite 17

Wirtschaft

BLE

Unlautere Handelspraktiken

Insgesamt elf Beschwerden wegen unlauteren Handelspraktiken (UTP) sind im vorigen Jahr von Lieferanten und Organisationen der Agrar- und Ernährungsbranche bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) eingereicht worden. Das geht aus d

[2399 Zeichen] € 14,75

Lebensmittel Zeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 17

Frischware

Karwendel-Werke vollziehen den Generationenwechsel

Sprecher der Geschäftsführung übergibt an Repräsentanten der vierten Generation der Privatmolkerei – Rekordjahr für Exquisa Frischkäse und Miree

Nach 15 Jahren bei Karwendel-Werke Huber und 43 Jahren in der Milchwirtschaft geht Klaus Ensslen in den Ruhestand. Seit seinem Einstieg hat sich der Absatz von Karwendel verdoppelt. Im vergangenen Jahr erzielten Exquisa und Miree Rekordabsätze. Mit der Marke Noa wurden die Weichen für die Zukunft gestellt.

[3817 Zeichen] € 5,75

agrarzeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 17

report pflanzenschutz

Fraß an den Knollen

In diesem Frühjahr ist mit verstärktem Schneckenbefall zu rechnen

Heilbronn. Dem milden Winter in Kombination mit hoher Feuchtigkeit verdanken Schnecken eine robuste Überlebensrate. Das aktuell nasse Frühjahr mit regelmäßigen Niederschlägen begünstigt eine beträchtliche Zunahme der Population dieses im Kartoffelanbau oft unterschätzten Schädlings.

[2273 Zeichen] € 5,75

agrarzeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 17

report pflanzenschutz

Pflanzenschutz nachverfolgen

Webtool erkennt Umwelteinträge

Osnabrück. Einträge von Pflanzenschutzmitteln in die Umwelt können jetzt mit einer computergestützten Modellierung nachverfolgt werden. Darauf hat die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU), die die Entwicklung der Webanwendung am Helmholtz-Zentrum für

[925 Zeichen] € 5,75

agrarzeitung 16 vom 19.04.2024 Seite 17

report pflanzenschutz

Pflügen als Alternative zu Glyphosat

Britische Studie zeigt Potenzial

Harpenden. Bei einem Verzicht auf Glyphosat ist das Pflügen die wirksamste Alternative für die langfristige Unkrautbekämpfung in nordwesteuropäischen Anbausystemen für Winterweizen. Zu diesem Ergebnis kommen Wissenschaftler des britischen Forschungsz

[2276 Zeichen] € 5,75

C2 Deutschland 104 vom 19.04.2024 Seite 18,19,20,21

Strategie

„Wir suchen proaktiv nach Lösungen“

Die Schulz Flexgroup, spezialisiert auf Bedruckung und Veredelung flexibler Verpackungen, hat innerhalb der vergangenen zehn Jahre den Maschinenpark an ihren Standorten Baden-Baden und Roth bei Nürnberg komplett erneuert und konnte ihren Umsatz erheblich steigern. Die zugrunde liegende, ungewöhnliche Strategie erklären Inhaberin und Geschäftsführerin Cordula Schulz und der Technische Geschäftsführer Vincent Lavorato.

[12533 Zeichen] € 5,75

Fleischwirtschaft 4 vom 19.04.2024 Seite 18

Wirtschaft

Agrarstrukturerhebung

Zahl viehhaltender Betriebe zwischen 2020 und 2023 um 4% gesunken

Die Viehhaltung in Deutschland befindet sich im Wandel. Die Zahl der viehhaltenden Betriebe nimmt ab, während die Bestände pro Betrieb zunehmen. Dies gilt insbesondere für die Rinder- und Schweinehaltung, so das Fazit der aktuellen Agrarstrukturerhebung 2023 des Statistischen Bundesamt (Destatis).

[3754 Zeichen] Tooltip
Veränderung der Betriebe mit Viehbestand 2023 gegenüber 2020
€ 14,75

Fleischwirtschaft 4 vom 19.04.2024 Seite 18

Wirtschaft

Viehzucht

Vielversprechende Bilanz für Österreichs Rinderzüchter

Die österreichischen Rinderzüchter haben für das Jahr 2023 eine gute Bilanz gezogen. Die Erzeuger konnten im Jahr 2023 auf dem internationalen Zuchtviehmarkt sehr gute Absatzzahlen und zugleich zufriedenstellende Vermarktungspreise erzielen. Vor all

[1513 Zeichen] € 14,75

 
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