Handel lockt mit billigem Bio

Verstärkte Rabatte im LEH – Kontroverse Diskussionen

Der Lebensmittelhandel treibt das Biosegment über Rabatte und Preiseinstieg voran. Ex-Demeter-Vorstand Klemens Fischer fordert intelligentes Pricing.

Aktionsgeschäft

„Der LEH muss bei Bio auf Marge verzichten“

Herr Fischer, Bio wird zunehmend über Rabatte vermarktet. Ist die Büchse der Pandora geöffnet? Wenn der LEH im Biogeschäft nicht aufpasst, passiert das und Bio wird verramscht. Der Preis rückt in den Fokus, auch weil wir aktuell aufgrund steigende

Nordbayern verdient wieder mehr

Edeka-Region will nächste Milliarden-Umsatzmarke bis Ende 2026 erreichen – Immobilienvermögen wächst deutlich

Die Streiks in Nordbayern-Sachsen-Thüringen und Kostensteigerungen haben die Edeka-Region belastet. Trotzdem erwirtschaftete sie 2023 wieder mehr. Mit hohen Investitionen und Expansion will die Region die nächste Umsatzschwelle knacken.

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Sondereffekte stützen Ergebnis - Konzern-Außenumsatz und Ergebnis vor Steuern (EBT) in Mio. Euro

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az future-check 2024

Baywa AG

Konzern mit buntem Blumenstrauß an globalen Aktivitäten

Der Future Check 2024 nimmt die elf Top-Unternehmen des Agrarhandels in Deutschland unter die Lupe. Teil 4 der mehrwöchigen Serie beschäftigt sich mit der Baywa AG. Die bisherige Erfolgsgeschichte bekam 2023 einen Dämpfer. Der Umsatz ging zurück und die Baywa wurde zudem von den rasch steigenden Zinsen überrascht. Trotzdem bleibt der Münchner Konzern das mit Abstand größte Unternehmen in diesem Vergleich. Die Führung hat die Problemzonen erkannt und will schon 2024 wieder auf Kurs sein.

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Umsatzentwicklung 2021 bis 2023, in Mrd. € Umsatz zentrale Geschäftsfelder - Angaben für 2023 (Konzern Überblick Portfolio - Zentrale Aktivitäten im Check Gesamtbewertung Baywa

€ 5,75

6 Milliarden Euro

6 Milliarden Euro hat der in Großbritannien und Südafrika ansässige Konzern Mondi Presseberichten zufolge geboten, um den kleineren britischen Konkurrenten DS Smith zu übernehmen. Ziel sei es, einen Papier- und Verpackungsriesen sprich eine „erweiter

2,1% Wachstum

Nach zweistelligen Rückgängen ist die Nachfrage nach Haftmaterialien in Europa im vierten Quartal 2023 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 2,1% gestiegen, meldet der europäische Verband der Selbstklebeetiketten-Industrie FINAT. Für 2024 könne die Bran

Fraunhofer IVV entwickelt KI-basiertes Bediener-Assistenzsystem

Geringerer Ressourcen-Verbrauch, mehr Unterstützung bei der Arbeit

Im BMWK-Verbundprojekt „KIBAPap“entwickelt das Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV gemeinsam mit Projektpartnern ein selbstlernendes Assistenzsystem für Maschinenbedienende. Es soll einen Beitrag zur Reduzierung des Ressource

Originell und funktionell

Die Verpackungsindustrie ist eine wichtige Kundenzielgruppe vieler Spezialisten aus den Bereichen Coating und Converting. Doch die Anforderungen an Verpackungen steigen immer weiter: Anlass für eine Analyse der aktuellen Trends bei Verpackungen am Beispiel der Lebensmittel-Branche.

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DIE HÄUFIGSTEN UND SELTENSTEN MÜLLVERMEIDUNGSAKTIVITÄTEN - Größere Anschaffungen / Produkte des täglichen Bedarfs

€ 5,75

Es läuft die Zeit davon

Landwirte sind nicht das Problem der Transformation, sondern Teil der Lösung

Bereits seit zwölf Jahren leistet die Tönnies Forschung (TF) ihren Beitrag zur sachlichen Diskussion über das Thema Nutztierhaltung. Beim diesjährigen Symposium in Berlin diskutierten über 150 Vertreter aus Wissenschaft, Politik, Lebensmitteleinzelhandel und Wirtschaft über eine zukunftsfeste und ressourcenschonende Nutztierhaltung und wie hier der Spagat zwischen Tierwohl und Emissionsschutz gelingen kann.

Forschung

Blinde Flecken der Innovation

In einer Welt, in der Technologien wie Cultivated Meat auf unsere Landwirtschaft treffen, beginnt für Hanno Koßmann eine spannende Forschungsreise, gespickt mit vielen Fragen. Dieser Ausblick auf seine Forschung offenbart, wie neue Technologien und Landwirtschaft aufeinandertreffen und im besten Fall zukünftig möglichst eine Symbiose bilden können. Hanno stellt sich im Rahmen seiner Doktorarbeit der Frage, wie alternative Proteine und im Spezifischen Präzisionsfermentation sowie Cultivated Meat unsere Landwirtschaft und Nahrungsmittelproduktion verändern werden. Dabei versucht er, die Folgen der Integration von alternativen Proteinen in bestehende landwirtschaftliche Systeme zu entschlüsseln.