Gegen Rückrufe ist niemand gefeit

Händler und Hersteller müssen immer öfter schadhafte Produkte aus den Regalen nehmen – Die Kunden reagieren meist verständnisvoll

Frankfurt. Salmonellen in der „Korrekt Salami“, Acrylglasstücke im Fladenbrot, Drahtstücke im Delikatess Rotkohl – Produktrückrufe sind bei Händlern und Lebensmittelherstellern inzwischen an der Tagesordnung. Ein Grund: Die Scheu vor dem öffentlichen Kniefall ist gesunken.

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Am liebsten freitags - Wann Hersteller Produkte besonders gern zurückrufen

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„Nötig wäre ein zentrales Portal“

Herr Kretschmann, was hat Sie dazu gebracht, sich mit Rückrufen zu befassen? Ganz einfach, die eigene Betroffenheit: Vor Jahren stand bei mir im Wohnzimmer ein Fernseher fast in Flammen, und es war nur sehr schwer möglich, Informationen über dieses