SORTIMENTE: BIER

Die große Nüchternheit

Isotonisch, vitaminreich, kalorienreduziert - die Biernation Deutschland ist auf dem Weg anhaltender Nüchternheit. Die Ebbe in den Braukesseln bringt die Brauer auf neue Ideen: Sie fluten die Dürregebiete mit alkoholfreien Erfrischungsgetränken. Dirk

Jeder nimmt in andere Weise die Herausforderungen des Marktes in Angriff. Stephan Maubach, Vertriebsdirektor Handel bei der Krombacher Brauerei, macht zweimal die Woche Krafttraining, "konsequent", sagt er. Die Kräftigung der Muskulatur kommt dem Vertrie

Volle Pulle

Lange war es ums Image der Steinieflasche nicht zum Besten bestellt. Jetzt feiert die einstige Proletenpulle als Kultgebinde ihre Auferstehung. Ihre plötzliche Konjunktur verdankt sie vor allem ihren Vertriebsqualitäten: Sie verschönt die Preisoptik.

Es war im Februar dieses Jahres als die Öttinger Brauerei GmbH glaubte, nicht länger auf die kompakte Buddel verzichten zu können. Nur einen Monat später kündigte die Krombacher Brauerei an, dass "die Sorten Pils und Radler im beliebten Gebinde 0,33 Stei

SORTIMENTE: BIER

Große Karriere

Die Drittelliterflasche hat eine geradlinige Karriere hingelegt. Für die Braubranche und den Einzelhandel ist das handliche Kleingebinde ein lohnendes Geschäft. Dirk Dietz

Vom Boden bis zum Kronenmundstück misst sie gewöhnlich 238 Millimeter, ihr Querschnitt bringt es auf schlanke 60,5 Millimeter, und durch das Mundstück mit einem Durchmesser von 17 Millimetern ergießen sich vor allem Pils und Biermischgetränke in die Kehl

Goldregen am Samstag

Cleveres Marketing oder bewusste Irreführung der Kunden? Am "werbefreien Samstag" des Drogeriemarkt-Filialisten Rossmann scheiden sich die Geister. Von Dirk Dietz

In Sachen Strukturwandel ein Stück weiter gekommen

Wollte man die Saarländer ärgern, müsste man ihnen nur vorhalten, was sie alles nicht haben: Saftige Wiesen, endlose Felder, dichte weitläufige Wälder, glückliche Kühe, die gelassen das satt und saftig dastehende Gras zermalmen. Nein, mit derartigen Idyll

SAM haut in diesem Jahr kräftig auf die Pauke

Mit 30 VKF-Aktionen wollen die Hersteller zeigen, wie "saarhaftig" gut sie sind

dd. Saarbrücken, 3. Februar. Die Saarländische Agrarmarketing Gesellschaft (SAM) ist, gemessen an der Zahl ihrer Mitglieder, zwar nur eine kleine Organisation. Doch in der Verwirklichung ihrer Ziele ist sie von großem Ehrgeiz getrieben. Nicht weniger als

Eine sehr produktive Ernährungsindustrie

Die Lebensmittelbranche ist einer der wichtigsten Wirtschaftszweige des Saarlandes

dd. Saarbrücken, 3. Februar. Wenn ein Bundesland mit seiner Größe nicht viel hermachen kann und auch seine Landeshauptstadt nach eigenem Bekunden eher "eine der kleinen unter den deutschen Großstädten ist" (200000 Einwohner), schlägt die Stunde der Market

Höherwertiger Biergenuss

Grosswald-Brauerei sieht sich als Vollsortimenter

dd. Heusweiler, 3. Februar. Die Grosswald Brauerei hat einen Umsatz von 15 Millionen Mark - und verzichtet dennoch entgegen dem Markttrend auf das vergleichsweise lukrative Dosengeschäft. Die 1860 gegründete Brauerei ist weit entfernt davon Marktführer im

Für jede Gelegenheit das passende Getränk

Karlsberg geht den Weg von der Brauerei zum Getränkekonzern konsequent weiter

dd. Homburg, 3. Februar. Dr. Richard Weber hat wahrlich gut Lachen. Während die Braubranche seit Jahren über rückläufige Ab- und Umsätze klagt (minus 2,7 Prozent in 1998), hat die von ihm geführte Karlsberg Brauerei in Homburg im vergangenen Geschäftsjahr

Eine Abkehr von der reinen Mehrweglehre

Deutschlands "feiner Saftladen" bietet Getränke nunmehr im Elopak an

dd. Merzig, 3. Februar. Deutschlands feiner Saftladen, wie sich die Merziger Fruchtgetränke GmbH in Merzig gern selbst nennt, scheint jetzt auch vom Glauben abgefallen zu sein: Das bislang fast ausschließlich mehrwegorientierte Unternehmen, so Marketingle