FACHTHEMA: Bier

Neue Preisrunde

Steigende Preise im seit Jahren rückläufigen Biermarkt sind schwierig, aber notwendig. Die Braubranche bemüht sich, den Eindruck zu vermeiden, die günstige Gelegenheit der Mehrwertsteuererhöhung zu kräftigen Aufschlägen zu nutzen. Von Dirk Dietz

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Pils nach wie vor der Renner - Umsatz in TSD Euro nach Sorten im LEH

Das meiste Bier wird im LEH verkauft - Bierabsatz nach Geschäftstypen in TSD Hektolitern

€ 5,75

FACHTHEMA: BIER

Leergut-Chaos ade

Eine Branche sortiert aus: Denn die Gebinde- und Produktvielfalt wird beim Kampf um Marktanteile eher zu- als abnehmen. Immer mehr Brauereien investieren riesige Summen in automatische Sortieranlagen. Von Dirk Dietz

Viermal Gold für herausragende Leistungen

Feierliche Verleihung der Zuckerhüte im Berliner Hotel Intercontinental - Viel Applaus für die Preisträger

Berlin, 9. November. Reichlich 800 Gäste sorgten festlich gewandet beim Galaabend im Berliner Interconti-Hotel für die passende Kulisse. Es galt, vier Zuckerhut-Preisträger gebührend zu feiern. Das taten sie - mit viel Applaus. Laudatoren leben mitunter