"Wir haben keine Kernkompetenz"

Wofür steht eigentlich der Handel mit Sonderposten? Eine Antwort muss Ulrich Zimmermann in Oldenburg Woche für Woche finden.

Große Nachfrage nach Aktionsware

Köln. Die Internationale Aktionswarenmesse (IAW) zieht eine positive Bilanz ihrer nunmehr 10.Ausgabe. Fast 6000 Fachbesucher aus ganz Europa hätten sich an den Messeständen der rund 200 Aussteller informiert. " Die Nachfrage ist trotz Krise nach wie vor

Profitabler Weltuntergang

Jede Woche erschafft Tchibo eine neue Welt und damit ein Problem, nämlich Restposten. Inzwischen haben die Hanseaten einen Weg gefunden, den Untergang ihrer Warenwelten profitabel zu gestalten - in eigenen Prozente-Läden. | Dirk Dietz

Eigentlich dürfte es das Problem nicht geben, wenigstens der Theorie nach. "Die intelligenteste Lösung", weiß Frank Münch, Leiter Non-System Restantenmanagement beim Hamburger Kaffeeröster Tchibo, "ist es, Restanten soweit wie möglich zu vermeiden". Mit