Essen in Krisensituationen

Grüne Woche präsentiert Trends und Innovationen – Politische Herausforderungen im öffentlichen Scheinwerferlicht

Die Fachmesse präsentiert nicht nur neue und traditionelle Produkte. Sie ist eine zentrale Plattform für Innovationen und politische Themen rund um die Lebensmittelbranche.

Interview

„Die Food-Branche ist innovativ und zukunftsorientiert“

Welche Themen stehen im Fokus der Grünen Woche? Die Veranstaltungsagenda zur Grünen Woche umfasst eine breite Themenvielfalt. Sie reicht von Nachhaltigkeit über Klimaschutz bis hin zu Ernährungssicherheit und globalen Herausforderungen. Das Global F

Regionale Fülle in Deutschland

Bundesländer zeigen auf der Grünen Woche das Können heimischer Lebensmittelhersteller

In Deutschland gibt viele kulinarische Spezialitäten. So unterschiedlich wie die Regionen ist auch die Küche. Zwölf Bundesländer zeigen auf dem Berliner Messegelände, was deutsche Regionen zu bieten haben.

Antwort auf multiple Krisen

Internationale Grüne Woche wartet auf mit Spezialitäten und thematisiert nachhaltigen Gestaltungsprozess der Ernährungsbranche

Die Internationale Grüne Woche findet wieder vor Ort in Berlin statt. Zuvor hatte die Covid-Pandemie die Messe ins Digitale verwiesen und zum Pausieren gezwungen. Vom 20. Januar dreht sich zehn Tage lang alles ums Essen, Nachhaltigkeit und Politik.

Landwirtschaft zwischen Realität und Anforderung

Ein Erlebnisbauernhof will Besuchern der Grünen Woche die Arbeit eines Agrarbetriebs näherbringen – Gesprächsrunden diskutieren aktuelle Themen der Branche

Unter dem Motto „Ernährung sichern und Natur schützen“ zeigen Aussteller auf der Grünen Woche, wie es der Landwirtschaft gelingen kann, die Versorgung mit Lebensmitteln sicherzustellen und gleichzeitig Tierschutz umzusetzen.

„Die digitale Zukunft hat längst begonnen“

Die Internationale Grüne Woche wird aufgrund der Corona-Pandemie 2021 digital stattfinden. Wie groß ist die Herausforderung gewesen, ein digitales Konzept umzusetzen? Angesichts der Corona-Pandemie hatten wir das Konzept für die IGW 2021 von vorn

Branchen-Event in Erfurt

Mitteldeutscher Ernährungsgipfel Mit interaktiver App

Erfurt. Der Mitteldeutsche Ernährungsgipfel widmet sich dem Thema Automatisierung und Individualisierung in der Lebensmittelproduktion.