Corona-Schutz

Schnelltest soll Events retten

In Österreich testen erste Hotels mit einem neuartigen Verfahren. Dabei steht nach 15 Minuten fest, ob jemand das Coronavirus in sich trägt.

Ketten und Technik drängen auf den Markt

IHIF und ITB Mächtige Konzerne planen Hunderte neue Hotels. Beim Check-in könnten sich neue Standards durchsetzen.

Berlin. Vom Boom des Deutschlandtourismus wollen viele profitieren. Hotelstandorte in deutschen Städten sind begehrt – und viele internationale Konzerne mischen dabei mit. Das wurde diese Woche bei der Tourismusmesse ITB und dem International Hotel I

Gesundes zum Mitnehmen

Snacks Der moderne Imbiss ist nicht nur bekömmlich und fettarm, sondern nimmt auch auf Allergiker Rücksicht.

HAMBURG. Das Zauberwort heißt „Fast Casual“ – nicht nur schnell und praktisch muss die Verpflegung unterwegs sein, sondern ebenso frisch, schmackhaft, gesund und leicht. Wer sich auf die Schnelle unterwegs etwas zu essen besorgen möchte, muss schon lange

Gesundes zum Mitnehmen

Snacks Der moderne Imbiss ist nicht nur bekömmlich und fettarm, sondern nimmt auch auf Allergiker Rücksicht.

HAMBURG. Das Zauberwort heißt „Fast Casual“ – nicht nur schnell und praktisch muss die Verpflegung unterwegs sein, sondern ebenso frisch, schmackhaft, gesund und leicht. Wer sich auf die Schnelle unterwegs etwas zu essen besorgen möchte, muss schon l

Fachmesse für Entscheider

Bei der HotelExpo haben mehr als 80 Unternehmen aus der Zulieferindustrie Kontakte zu Führungskräften aus der Hotellerie geknüpft. Die Stimmung in der Branche ist gut, die Investitionsfreude ungebrochen. Neue Produkte haben also gute Chancen.

Das Spa erfolgreich machen

Wellnesshoteliers treffen sich bei der Beauty International in der Spa Business Lounge

DÜSSELDORF. Welche neuen Techniken brauchen Hoteliers in ihrem Spa-Bereich, um in Zukunft am Markt bestehen zu können? Wie sieht modernes Spa-Management aus? Diesen und ähnlichen Fragen widmet sich das Expertenforum Spa Business Lounge, dass im Rahmen de

Mit 2.0-Wissen in die Zukunft

Kongress-Themen bei der Intergastra: Social Media, Bio-Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung / Experten berichten aus der Praxis

STUTTGART. Wie können Hoteliers und Gastronomen ihren eigenen Betrieb in sozialen Netzwerken bekannt machen? Wie hoch ist der Aufwand für das Markting über Facebook, Twitter oder andere Portale? Antworten auf diese und ähnliche Fragen finden Unternehmer

Mehr Erfolg im Beruf

Die AHGZ Arena bei der Intergastra informiert über Trends und Karriere im Gastgewerbe

STUTTGART. Wie sieht eine erfolgreiche Karriere in Gastgewerbe aus? Welche Innovationen werden Hotellerie und Gastronomie in den kommenden Jahren prägen? Diese und andere Fragen rund um die tägliche Praxis der Branche beantworten hochkarätige Referenten