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    gv-praxis Nr.03 vom 02.03.2004 Seite 090

    Messe

    Impulsgeber & Trendbarometer

    Die 78. internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien - Internorga - öffnet ihre Tore vom 5. bis 10. März 2004. Erwartet werden rund 850 Aussteller aus dem In- und Ausland, die in Hamburg die neuesten technischen Entwicklungen und Trends aus allen Bereichen des modernen Außer-Haus-Marktes (AHM) präsentieren. Auch in diesem Jahr wird Europas größte Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie wieder mehr als 100.000 Fachbesucher begrüßen.

    [10771 Zeichen] € 5,75

    Food Service Nr.04 vom 25.04.2003 Seite 080

    Hamburg

    Viel besser als erwartet

    77. Internorga in Hamburg: Riesengroß war angesichts der anhaltenden Konjunkturflaute die Herausforderung, mit Innovationen Kauf- und Marktimpulse zu initiieren. Trotz Krisenstimmung daheim und belastendem Kriegsbeginn im Irak ­ die rund 850 Aussteller aus 20 Nationen zogen, fast wider Erwarten, ein insgesamt positives Fazit. Der wirtschaftliche Tiefpunkt scheint zumindest in den Köpfen überwunden zu sein. Neuer Tenor: mit kleinen Schritten schnell raus aus dem Stimmungstief.

    [14883 Zeichen] € 5,75