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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 24 vom 15.06.2013 Seite 014

Fachthema Alkoholfreies Bier

Die Mischung macht’s

Biermixes Fruchtige Kombinationen erobern den Markt. Doch auch beim klassischen alkoholfreien Radler gibt es Neuheiten.

Ein großes Thema im AFG-Sektor ist für die Brauereien derzeit die Fassbrause, deren Herstellung nicht einheitlich ist. Während es die einen mit alkoholfreiem Bier mixen, pochen die anderen gerade darauf, dass ihre Fassbrause keines enthält (AHGZ vom 1. J

[3681 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 24 vom 15.06.2013 Seite 14

Fachthema Alkoholfreies Bier

Die Mischung macht’s

Biermixes Fruchtige Kombinationen erobern den Markt. Doch auch beim klassischen alkoholfreien Radler gibt es Neuheiten.

Ein großes Thema im AFG-Sektor ist für die Brauereien derzeit die Fassbrause, deren Herstellung nicht einheitlich ist. Während es die einen mit alkoholfreiem Bier mixen, pochen die anderen gerade darauf, dass ihre Fassbrause keines enthält (AHGZ vom

[3681 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 20 vom 15.05.2010 Seite 012

Märkte & Unternehmen Fachthema

Weizenbier-Spezialitäten

Ein großer Schluck Heimat

Regionale Brauereien bieten besondere Weizen-Vielfalt / Es muss nicht Bayern sein / Gewagte Mischungen aus dem Norden

Wer regionale Spezialitäten liebt, wird auch im Weißbiermarkt fündig - und das von Süd bis Nord. Typisch bayerisch sind die Andechser Klosterbiere, jetzt mit überarbeiteten Etiketten, zu denen auch die Weißbierspezialitäten hell und dunkel gehören. Weihe

[4651 Zeichen] € 5,75

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 07 vom 01.07.1998 Seite 036

Gastronomie

Weißbier

Eine weiß-blaue Erfolgsgeschichte

Die einen nennen es Weizenbier und leben nördlich des Mains. Im Süden der Republik genießt man es als Weißbier - naturtrüb, ungefiltert, hell oder dunkel. Hoteliers und Gastronomen wissen längst, daß Weizenbier ein ernstzunehmendes weil umsatzträchtiges B

[10949 Zeichen] € 3,80

Lebensmittel Zeitung Nr. 21 vom 22.05.1998 Seite 012

Industrie

In zwei Jahren soll Löwenbräu wieder rentabel sein

Konzerzusammenführung von Löwenbräu AG und Spaten nimmt konkrete Formen an

ill. München, 20. Mai. Die Zusammenführung von Löwenbräu und Spaten- Franziskaner schreitet zügig voran. In einem ersten Schritt wurde der Vorstand neu geordnet sowie Produktion und Logistik gestrafft. Mit ihrer Hauptmarke "Löwenbräu Original" verfügt d

[3385 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 13 vom 27.03.1998 Seite 020

Industrie

Gewinn bei Dinkelacker

Ausschöpfung der Synergiepotentiale macht Fortschritte

ill. Stuttgart, 26. März. Die straffe Sortimentsführung der Dinkelacker- Schwaben Bräu AG zeigt im Braujahr 1996/97 (30.9.) erste Erfolge. Trotz einem Umsatz- und Absatzrückgang verdient das Unternehmen mit dem Bierverkauf wieder Geld. Das Konzernergebn

[2855 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 39 vom 26.09.1997 Seite 100

Länder Report Baden-Württemberg Getränke

Verteidigung des Heimatmarktes

Dinkelacker-Schwaben Bräu kommuniziert Regionalität

rb. Stuttgart, 25. September. Nach der organisatorischen Zusammenführung der Dinkelacker Brauerei AG und der Schwabenbräu Rob. Leicht AG im vergangenen Jahr präsentiert sich das neue Unternehmen auch nach außen in einem geänderten Auftritt. Wie Marketingd

[2031 Zeichen] € 5,75

HORIZONT Nr. 18 vom 01.05.1997 Seite 042

Agenturen Kreationen

Das Ziel vor Augen zu haben, setzt Kräfte frei

Die Weizenbiersaison beginnt. Parallel zu den warmen Sonnenstrahlen schickt die Weizenbiermarke Sanwald neue Kampagnenideen nach draußen (Agentur: Leonhardt & Kern, Stuttgart). Die sechs Anzeigenmotive arbeiten nach dem Prinzip: Anstrengung lohnt sich für

[444 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 17 vom 26.04.1996 Seite 014

Industrie

Synergien bei Dinkelacker-Schwaben

Spaten-Brauerei hält indirekte Mehrheit an neuer Braugruppe und sieht Einsparpotential

ill. München/Stuttgart, 25. April. Der immense Wettbewerbsdruck überregionaler Biere verändern die süddeutsche Braulandschaft. Vorbehaltlich der Zustimmung durch die Hauptversammlungen fusionieren jetzt die Stuttgarter Dinkelacker Brauerei AG und Schwaben

[4357 Zeichen] € 5,75

HORIZONT Nr. 12 vom 24.03.1995 Seite 020

Unternehmen Verbrauchsgüter

Brauereien setzen auf Weizenbier

Weizenbier erzielte größte Absatzsteigerung im leicht rückläufigen Biermarkt / Neue Kampagnen läuten Weißbiersaison ein

FRANKFURT Rechtzeitig zur Weißbiersaison treten Brauereien wie Paulaner, Franziskaner, Schneider und Dinkelacker mit neuen Kampagnen und Motiven an die durstigen Verbraucher heran. Absatzsteigerungen erhoffen sich die Weißbierbrauer vor allem in den "auße

[4235 Zeichen] € 5,75

 
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