Getränke

In Österreich wird mehr Limonade und Bier als Mineralwasser abgesetzt. Nach Angaben des Getränkeverbandes sowie der Agrarmarkt Austria (AMA) wurden im Jahr 2021 in Österreich rund 937 Mio. Liter Limo, 800 Mio. Liter Bier sowie 766 Mio. Liter Mineralw

Preisspirale und Dominoeffekte

Egger nutzt Gas und alternative Energiequellen vor Ort für die Produktion

Die aktuellen Herausforderungen sind für das Familienunternehmen Egger vielfältig: Angefangen bei der Verfügbarkeit von Rohstoffen, über Gebinde und Transportkapazitäten bis hin zur Energieversorgung. Der Preisauftrieb in nahezu allen Segmenten macht

Brauen mit grüner Energie

Fohrenburg stellt um auf Bio-Gas und Öko-Strom

Auf den Säulen Bio-Qualität und Regionalität fußt die Brauerei Fohrenburg. Investiert werden in den nächsten fünf Jahren rund 7,8 Mio. Euro, um mehr Nachhaltigkeit bei sämtlichen Betriebsabläufen zu erreichen. Den Anfang macht im Februar die Umstellu

Getränke

Der österreichische Mineralwassermarkt ist 2020 um 791000 hl – verglichen mit dem Vorjahr – geschrumpft, so der österreichische Verband der Getränkehersteller. Statistisch trank jeder Österreicher 26 Liter Wein. Tendenziell sinkt der Weinkonsum. Lau

Energieeffizient brauen

Stieglbrauerei nimmt Anlage zur Eigenstromerzeugung in Betrieb

Im Rahmen ihres Energiemanagements baut Stiegl Photovoltaik-Technik aus. Zusammen mit dem eigenen Wasserkraftwerk kann die Brauerei einen Teil der benötigten Energie selbst erzeugen.

Bei Zwettl kommen Gerste und Strom aus der Region

Brauerei arbeitet mit Erzeugergemeinschaft und Familienbetrieben zusammen – Solar-Paneelen auf dem Dach montiert

Das Brauhaus Zwettl konzentriert sich auf eine regionale Kreislaufwirtschaft. Dafür kooperiert es beim Gerstenanbau mit der Erzeugergemeinschaft Edelkorn.

Sommergerste ist ein Kulturgut

ZWETTL PRIVATBRAUEREI Kooperation mit Bauern in der Region

Zwettl. Regionale Rohstoffe sind für die Privatbrauerei Zwettl von Bedeutung. Rund hundert Landwirte der Erzeugergemeinschaft Edelkorn bauen für die Brauerei im Waldviertel Braugerste an.

Getränke

Im Jahr 2016/17 wurden in Österreich im Schnitt 27 Liter Wein pro Kopf getrunken. Der Bierkonsum lag 2017 bei 106 Liter, inklusive alkoholfreiem. Die österreichische Brauwirtschaft, so der Brauereiverband, steigerte den Gesamtausstoß um 1,7 Prozent a

Brauerei unterstützt Neptun-Preis

Zwettl Engagement in der Region zum Thema Wasser

Zwettl. Das Unternehmen Zwettl kooperiert mit dem Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus. Die Brauerei fördert als neuer Partner der Neptun-Initiative den Sonderpreis Wasser-Kreativ im Waldviertel.

Radler ist ein Exportschlager

Brau Union Brauerei Göss erhält Auszeichnungen für Energiekonzepte

Linz. Mit vierzehn Biermarken und über 100 Biersorten ist die Brau Union Österreich die größte Brauerei in der Alpenrepublik. Die Marke Gösser wird weltweit vertrieben. Das Radler ist auch in Deutschland gefragt.