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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 21 vom 27.05.2017 Seite 39

    Ausbildung & Karriere

    Das Statement der Woche

    Vor allem die fortgeschrittene Digitalisierung, aber auch die moderne Küchentechnik, neue Richtlinien im Verbraucherschutz oder kulinarische Vorlieben der Gäste erfordern eine Aktualisierung unserer Ausbildungsordnung. Sie wird sich in vielen Bereich

    [614 Zeichen] € 5,75