Sprosse für Sprosse die Karriereleiter hinauf

McDonald’s Deutschland bietet vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten. Im Fokus stehen dabei nicht nur gastronomische und betriebswirtschaftliche Inhalte – sondern auch weiche Faktoren.

Hier geht’s ums Team

Wettbewerb Fast 100 Auszubildende treten beim 9. Teamcup der Systemgastronomie in Elmshorn an. Die Gewinner kommen von vier unterschiedlichen Marken.

Elmshorn. Auch zusammengewürfelte Teams haben beim Teamcup der Systemgastronomie eine Chance: Und so erzielten Kathrin Bierlenberg von der Dussmann Service Deutschland GmbH aus Duisburg, Tinatin Surguladze von McDonald’s aus Regensburg, Mirco Franzko

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Dritte Ausbildungsstudie erschienen

Unter dem Titel ’Job von morgen – Schule von gestern. Ein Fehler im System?‘ hat McDonald’s Deutschland seine dritte Ausbildungsstudie veröffentlicht. Befragt wurden 15-24-Jährige zu ihren Erwartungen und Wünschen für ihre berufliche Zukunft. Diese s

Wie geht erfolgreiches Employer Branding?

Heiderose von Malsen, Head of Human Resources/Head of Franchise Recruitment Enchilada Gruppe, Gräfelfing 3.500 Mitarbeiter (Voll- und Teilzeit) aus über 70 Nationen, rund 100 Azubis. „Köche sind in der Tat besonders schwierig zu finden. Die Enchilada

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Arbeit für 900 Flüchtlinge

McDonald’s Deutschland und seine Franchise-Partner haben seit Beginn des Zustroms im vergangenen Jahr bereits über 900 Flüchtlingen ein Beschäftigungsverhältnis ermöglicht. Gabriele Fanta, Vorstand Personal bei McDonald’s Deutschland: „Arbeit ist ein

Gastronomie als Chance für Flüchtlinge?

Gabriele Fanta, Human Resources Direktor, McDonald’s Deutschland, München „Wir suchen grundsätzlich hoch motivierte Mitarbeiter, die sich gerne in unsere Teams in den Restaurants integrieren und unsere Gäste überzeugen wollen. Wir haben hier mit

Ausbildung mit Ausblick

Die Auszubildenden von heute sind die Verantwortlichen unserer Branche von morgen. Für deren nötige Fachkompetenz braucht es klare Bildungskonzepte und konsequente Strukturen mit Perspektiven. Der Handlungsbedarf ist groß.

Short Cuts

LS travel retail: Neuer Markenname – jetzt Lagardère Travel Retail. Damit folgt die deutsche Tochter dem französischen Mutterkonzern. Im Zuge der Harmonisierung des weltweiten Markenauftritts werden bis Ende 2015 alle Ländergesellschaften unter dem n

WAS LESER DENKEN ...

DIE MEINUNG DER WOCHE 7 Prozent: Gut für Investitionen – Preise hinken hinterher Zu „Mehrwertsteuersenkung: Belegung treibt das Wachstum“ (AHGZ vom 29. August) „Man reibt sich verwundert die Augen. Aber die Autoren haben gründlich recherch

Betriebsleiter: Wo finden, wie binden?

Steffi Haubold, McDonald’s, Berlin „Wir besetzen Restaurantleiter-Positionen grundsätzlich aus den eigenen Reihen: Es braucht für diese Aufgabe einfach eine gewisse Erfahrung und Insiderwissen. Es finden sich immer wieder Mitarbeiter, die schon a