„Wir leisten Pionierarbeit“

Cortadores sind in Spanien eine Institution. Wie hat man sich den Job in Deutschland vorzustellen? Das Handwerk der Schinkenschneidekunst gibt es auch in Spanien erst seit etwa 15 Jahren. Einzigartig ist, dass mit der ganzen Keule einschließlich H

„Wir wollen neue Marktsegmente erschließen“

Seit Anfang März sind Sie in der neu geschaffenen Funktion als Country Manager für das operative Geschäft der Campofrio Food Group im deutschen LEH verantwortlich – und wurden gleich mit Covid konfrontiert. Wie hat sich die Pandemie auf Ihr Geschäft

„Wir müssen mehr kommunizieren“

In Ihrer Antrittsrede als Präsident des spanischen Weinverbandes betonten Sie die Notwendigkeit, das Image des spanischen Weins zu verbessern. Wie wollen Sie das erreichen? Es gibt nicht nur eine Möglichkeit, es zu tun oder einen Hebel zu bewegen,

„Ständige Aktionen schaden dem Image“

Seit über 40 Jahren vertreiben Sie über die Importgesellschaft Spanischer Garten typisch spanische Lebensmittel in Deutschland. Wie hat sich das Sortiment in dieser Zeit verändert? Anfangs bestand unser Sortiment nur aus den Klassikern wie Wein, W

Die Handelsmeinung

„Chance für eine breite Kundschaft“

Delmenhorst. Inkoop Verbrauchermärkte gibt es in und um Delmenhorst an insgesamt zehn Standorten. In dem rund 25000 Artikel breiten Sortiment spielen Weine eine besondere Rolle. Ein Schwerpunkt ist Spanien. Gut zwei Drittel der Produkte werden von Ed

Die Handelsmeinung

„Bei spanischem Wein hat sich einiges bewegt“

Spanischer Wein gilt vielen deutschen Verbrauchern noch immer als vergleichsweise billiges Produkt und ist mit einem Anteil am deutschen Weinmarkt von 8 Prozent unterrepräsentiert. Was ist der Grund dafür? Diese Wahrnehmung hat sich in den letzten

„Hier stimmt die Spanne“

Ganze Serrano-Schinken – in Spanien ein typisches Vorweihnachtsprodukt – sieht man auch im deutschen Einzelhandel immer häufiger. Wie gut laufen diese Aktionen? Serrano-Schinken gehört seit Jahren zu unserem Standardsortiment und ist hier ganzjähr

„Licor 43 bleibt unser Flaggschiff“

In nur wenigen Monaten hat sich Diego Zamora bei drei Vertriebsunternehmen beteiligt. Wollen Sie generell mehr Kontrolle über diese Stufe gewinnen? Bei diesen Engagements geht es nicht um die Ausweitung der Kontrolle. Starke Partnerschaften mit un

„Das Angebot ist verwirrend“

Wie kaum ein anderer Importeur haben Sie einen Überblick über das Sortiment europäischer Spezialitäten. Wie schlagen sich die Spanier in diesem Wettbewerb? Das spanische Sortiment ist beim deutschen Verbraucher vorrangig mit Rohschinken bekannt. H

„Das Angebot ist verwirrend“

Wie kaum ein anderer Importeur haben Sie einen Überblick über das Sortiment europäischer Spezialitäten. Wie schlagen sich die Spanier in diesem Wettbewerb? Das spanische Sortiment ist beim deutschen Verbraucher vorrangig mit Rohschinken bekannt. Hier