Hoga 2019

Start Mitte Januar

Vom 13. bis 15. Januar 2019 findet die Hoga in Nürnberg statt. Erwartet werden auf der Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung rund 700 Aussteller aus den Disziplinen Küchentechnik, Einrichtung und Ausstattung, Food und Bev

NEWS

Veganfach. Am 2. und 3. November lädt wieder Europas größte Messe für pflanzenbasierte Produkte, die Vegan-fach in Köln, zum Trendscouten ein. Rund 140 Aussteller zeigen ihre Veggie-Innovationen für den Markt. Höhepunkt für GV-Profis ist das Profifor

Biofach

Sonderschau für Köche

Vom 14. bis 17. Februar 2018 öffnet die Weltleitmesse für Bio-Produkte, die Biofach in Nürnberg, erneut ihre Tore. Erste Anlaufstelle für Profiköche ist die Sonderschau „Cook + Talk“ (Halle 7, Stand 372), die vom Anbauverband Bioland organisiert wird

Fish International

Messe feiert 30. Geburtstag

Deutschlands wichtigster Treff der Fischbranche steht vor der 30. Auflage: Vom 25. bis 27. Februar 2018 kommen Fischverarbeiter und -händler, Gemeinschaftsverpfleger, Gastronomen und Lebensmittelhändler zur „Fish International“ in die Messestadt Brem

Veganfach 2017

Profiforum Vegan

Am 3. und 4. November findet in Köln wieder die Veganfach statt – Europas größte Messe für vegane Produkte. Bei der Premiere 2016 stellten knapp 140 Aussteller aus 15 Ländern ihr Angebot den rund 1.000 internationalen Fachbesuchern und 3.000 Privatbe

Anuga

Volle Hallen, viele Events

Zur kommenden Anuga vom 7. bis 11. Oktober erwartet die Besucher aus Handel und Außer-Haus-Markt ein prall gefüllter Warenkorb in ausgebuchten Messehallen. Rund 7.200 Anbieter aus 100 Ländern präsentieren fünf Tage lang das Weltmarktangebot an Nahrun

IKA/Olympiade

Premiere in Stuttgart

Die IKA/Olympiade der Köche, größte Kochkunst-Ausstellung der Welt, findet im Jahr 2020 erstmals parallel zur Intergastra in Stuttgart statt. Das geben der Verband der Köche Deutschlands (VKD), Ausrichter der Veranstaltung, und die Messe Stuttgart be

Hoga 2017

Über 28.000 Messebesucher

Insgesamt 28.600 Fachbesucher (2015: 35.500) kamen zur Hoga 2017 in die Nürnberger Messehallen, um sich über aktuelle Neuheiten und Trends des Gastgewerbes zu informieren. Die neue Hallenkonstellation sorgte für ein verbessertes Ambiente. Gute Stimmu

Veganfach

Gelungene Premiere

Als wichtige Business-Plattform habe sich die erste Veganfach der Koelnmesse erwiesen. Der Veranstalter berichtet von 1.000 internationalen Fachbesuchern aus Industrie, Handel und Gastronomie. Weitere 3.000 Endverbraucher informierten sich bei 137 Au

HOGA 2017

Süddeutscher Branchentreff

Mit der HOGA in Süddeutschland startet das Gastro-Jahr 2017. Die Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung findet vom 15. bis 17. Januar im Messezentrum Nürnberg statt und liefert Entscheidern ein Bündel an Kontakten, Neuheit