Drehscheibe für Heißgetränke-Anbieter

Rund 150 Hersteller präsentieren sich auf der Hot Beverages – Viele internationale Unternehmen

Auf der Fachmesse Anuga Hot Beverages zeigen in diesem Jahr rund 150 Anbieter ihre Sortimentsneuheiten rund um Kaffee, Kakao und Tee. Die Unternehmen müssen Strategien finden, auf hohe Kosten und eine zunehmende Preissensibilität der Konsumenten zu reagieren.

„Das Kaffeegeschäft wird flexibler“

Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen – besonders am Arbeitsplatz. Dr. Aris Kaschefi über die Folgen der Corona-Krise für das Office-Coffee- Geschäft, veränderte Verbraucher- Ansprüche und Automaten-Innovationen. Der Jurist ist seit 2011 Geschäftsführer des Bundesverbandes der Deutschen Vending-Automatenwirtschaft (BDV).

Alles für den Gast

Salzburg lädt ein

Die Fachmesse geht nach Corona in eine neue Runde – mit mehr Platz für junge Firmen und Talk-Programm.

ANUGA HOT BEVERAGES

Heißgetränke-Anbieter haben Gesprächsbedarf

Auf der Hot Beverages zeigen 80 Aussteller, wie sie auf Premium-Ansprüche und hohe Kosten reagieren

Rund 80 Aussteller zeigen auf der Anuga Tees und Kaffees. Ihnen und ihren Kunden bietet die Teilmesse Anuga Hot Beverages eine Plattform, die zwei Themen prägen dürften: die Rohwarenversorgung und der zunehmende Anspruch der Verbraucher.

Drei Fragen an Patrice Wiedemann

CEO Rancilio Group Deutschland und Initiator des Frankfurt Coffee Festivals

1. Herr Wiedemann, vom 1. bis 3. Oktober findet das erste Frankfurt Coffee Festival in der Union Halle statt. Wie kamen Sie auf die Idee, ein weiteres Event zum Trendthema zu lancieren? Durch meine ehrenamtliche Tätigkeit im Vorstand der SCA Deut

Heißgetränke

Die Bohne trifft High Tea

Nicht nur in Deutschland ist Kaffee das beliebteste Getränk. Auch Teespezialitäten boomen seit Jahren. Gastronomen könnten noch mehr davon profitieren. Das wird sich auch beim Gastro Circle zeigen.

Heißgetränke

Die Herkunft zählt ebenso wie die Zubereitung

Spezialitätenkaffee steht bei allen Anbietern der Internorga im Fokus. Zu den Vollautomaten und Siebträgermaschinen gesellen sich diverse Handbrühverfahren. Tee hält mit großer Vielfalt dagegen, und neue Teebeutel erobern den Markt.

kompakt

Christmasworld gibt Deko-Trends 2020 vor Frankfurt/M. Vom 24. bis 28. Januar ist es wieder soweit: Die Christmasworld in Frankfurt am Main öffnet ihre Tore. Das Motto: „Coming home for business“. Wenn es um Dekoration geht, kommt niemand an der F

Anuga Hot Beverages

Aromatisierung als Innovationsformel

Unter ihrem eigenen Fachmessen-Dach sind die Heißgetränke-Anbieter in Halle 7 versammelt

Köln. Zum zweiten Mal eigenständige Fachmesse, ist die Hot Beverages mit diesmal gut 200 Ausstellern wieder in Halle 7.1 platziert – mit kurzen Wegen zum Eingang Nord und direkt am Boulevard gelegen.

„Noch viel Potenzial drin“

Wo, bitte schön, sind die smarten Automaten, die frische und gesunde Inhalte liefern? Ein Gespräch mit Dr. Aris Kaschefi über intelligente Kühlschränke, visionäre Micro-Markets und trendige Kaffeekonzepte. Der Jurist ist seit 2011 Geschäftsführer des Bundesverbandes der Deutschen Vending-Automatenwirtschaft (BDV).