Milchbranche profitiert vom Export

Molkereien rechnen mit festen Märkten - Nachverhandlungen bei Frischprodukten möglich

Frankfurt. Trotz der schwachen Abschlüsse für die Weiße Linie geht die deutsche Milchindustrie optimistisch in die kommenden Monate. Probleme bereitet lediglich die Divergenz zu den hohen Preisen im Fettsektor. Die deutsche Milchindustrie freut sich übe

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Nachfrage- und Preisentwicklung bei Butter

€ 5,75

Wir brauchen eine Molkerei, die eine signifikante Menge Milch bündelt"

Der Milchlieferboykott und die Molkereiblockaden haben eine Diskussion über die Stärke der deutschen Milchindustrie ausgelöst. Vor allem die Verhandlungsposition gegenüber dem Handel steht im Fokus der Debatten. Betroffen davon ist auch Deutschlands größ

Volle Kanne zur Fusion

Humana und Nordmilch wollen gemeinsame Wege gehen. Durch eine Fusion entstünde einer der größten europäischen Milchverarbeiter. Strukturprobleme sind dadurch noch nicht gelöst. Der internationale Wettbewerb ist vielfach schon weiter. VON DIETRICH HOLLER

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Europäische Milchströme - Milchverarbeiter im Vergleich (in Millionen Liter)

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"Höhere Preise sind in nächster Zeit nicht realisierbar"

Milchindustrie will sich trotz hoher Kosten an die Vereinbarungen zur Euro-Einführung halten

Lebensmittel Zeitung: Die Erzeugerpreise für Milch haben das höchste Niveau seit fast zehn Jahren erreicht, viele Molkereien klagen darüber. Benötigt die Milchindustrie Preiserhöhungen? Dr. Manfred Tag: Aufgrund der zeitweiligen Marktentwicklung mit hoh

Die Käsebranche formiert sich neu

Das Jahr 2001 verdient für die Käsebranche das Prädikat vorzüglich. Absätze, Umsätze und Erträge stimmen wieder und spielen Geld in die Kassen. Der Investitionsstau scheint sich aufzulösen und die Produktion rüstet sich für den weltweiten Wettbewerb. VON ANDREA WESSEL

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Erfolgssortiment Käse - Entwicklung Gelbe Linie insgesamt im Halbjahresvergleich

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Neuer Anlauf für nationale Milchmarke

Molkereien sollen gemeinsame Marke für Frischmilch, H-Milch und Butter durchsetzen - Präsentation stößt Diskussion an

mur. Düsseldorf, 11. Juli. Auf dem Marketing-Kongreß Molkereiprodukte 1996 in Düsseldorf fiel am vergangenen Donnerstag der Startschuß für einen weiteren Versuch, eine Gruppe führender Erzeuger für die gemeinsame Durchsetzung einer nationalen Premiummarke