„Wir verbessern uns permanent“

Tegut ersetzt Plastikhüllen im O+G-Sortiment durch ökologisch und wirtschaftlich sinnvolle Alternativen – Die Hälfte ist schon unverpackt

Obst und Gemüse wird zunehmend lose angeboten. Der Kunden-Anspruch an den LEH, der Umwelt zuliebe weniger Ware in Plastik zu verpacken, ist schnell geäußert. Die Umsetzung am POS kommt aber mitunter einer von Zielkonflikten begleiteten Gratwanderung gleich. Thorsten Heil, Bereichsleiter Einkauf O+G bei Tegut, erklärt, auf welche Plastik-Alternativen die Migros-Tochter setzt und wo Primärverpackungen aus Kunststoff bis auf Weiteres noch nicht gut substituiert werden können.

O’zapft is

Abfüllstationen für lose Ware waren im Lebensmittelhandel lange etwas für einzelne Vorreiter. Nach wie vor fehlt es am rechten Schwung, doch die Migros rollt das System aus – und mit ihr die deutsche Tochter Tegut. Coop testet sogar Bier zum Selberzapfen. Mathias Himberg

Kurz Notiert

Pilotversuch: Der Tankstellenbetreiber Aral erprobt – zusätzlich zum E-Mobilitätsangebot im Filialnetz sowie zu Angeboten für Flottenkunden – auch das Tanken von E-Sprit an Supermärkten des LEH-Zweiten Rewe. Auf einen ersten Test-Standort am Rewe-Mar

Ein Fünftel weniger Pack-Plastik ist möglich

GVM lotet Ersatz durch Wellpappe in 17 Warengruppen und Versandverpackungen aus – 14 Prozent Potenzial bei Food

Frankfurt. Gemäß einer breit angelegten, sortimentsübergreifenden Analyse der Gesellschaft für Verpackungsmarktforschung könnten 20 Prozent der in Verpackungen verarbeiteten Kunststoffmenge durch Lösungen aus Wellpappe ersetzt werden.

[6424 Zeichen]

Stark differenzierter Substitutionsspielraum - Anteil des durch Wellpappe ersetzbaren Packmaterials Kunststoff – Angaben in Prozent

€ 5,75

An Bedientheken

Verpackungsfreies Einkaufen bei Real

Frankfurt. Nach fast einjährigen Tests rollt der Großflächenbetreiber Real sein Angebot, Bedienthekenprodukte wie Wurst- und Fleischwaren sowie Käse auch in mitgebrachte Mehrwegbehälter abzufüllen, bundesweit aus. Kunden stellen ihre Behältnisse dazu

Weniger Verpackungen

Tegut startet Verkauf loser Lebensmittel

Frankfurt. Der Markt in Fulda-Kaiserwiesen ist der erste, in dem Tegut-Kunden 144 Lebensmittel in Bio-Qualität verpackungsfrei kaufen können, darunter Nudeln, Bohnen, Reis, Cerealien, Hülsenfrüchte und Nüsse. Zum Transport der losen Ware können eigen

Mit der Box an die Theke

Tablett-Lösung oder Mehrweg-System – Bedienware kommt auch ohne Plastik aus

Die Sache mit den Verpackungen ist hochpolitisch. Einerseits macht Bundesumweltministerin Svenja Schulze gehörig Druck. Sie will überflüssige Kunststoffverpackungen aus den Supermärkten verbannen. Andererseits können Kaufleute oder Regiebetriebe Fris

Kurz notiert

Durchdacht: Ab sofort bietet die Migros-Tochter Tegut verpackungsfreien Einkauf an den Frischetheken ihrer Märkte. Kunden reichen dem Bedienpersonal selbst mitgebrachte und selbst geöffnete Mehrwegboxen auf einem Tablett. An der Waage erfolgt der Abz

Kurz notiert

Transparenz: Unternehmen, die Kündigungstermine für Strom- und Gaslieferungen verpassen, Anbieter nicht rechtzeitig wechseln oder zu falschen Zeitpunkten einkaufen, verschenken im Schnitt 0,31 Cent bis 0,43 Cent pro Kilowattstunde. Zu diesem Ergebnis

Kurz notiert

Get together: Das Aktionsforum Glasverpackung lädt Entscheider aus Industrie und Handel zum „Trendtag Glas“ am 11. Juni 2015 ein. Unter dem Motto „In Glas verpackt – erfolgreich vermarkten“ referieren unter anderem die Handelsexperten Prof. Thomas Roeb u