Jede zweite Karkasse kommt aus Belgien

Fleischexport für die Belgisch-Luxemburgische Wirtschaftsunion immer wichtiger

rb. Brüssel, 15. Mai. Während die belgisch- luxemburgische Nahrungs- und Genußmittelindustrie während der ersten elf Monate 1996 einen leichten Rückgang ihrer Exporte nach Deutschland verzeichnen mußte, konnten die beiden größten Sektoren deutliche Zuwäch

LZ-Interview

Paul Coenen, Direktor des flämischen Büros für Agrarmarketing, VLAM, Bonn

Lebensmittel Zeitung: Die Innovationskraft Belgiens scheint sich in letzter Zeit vor allem auf einen Punkt zu konzentrieren: die Entwicklung von herkunfts- und qualitätsgestützten Sicherungssystemen wie zum Beispiel Sanitel. Wie weit sind Sie damit gekomm

Kurznachrichten

Sanitel, das staatliche Identifikations- und Registrierungssystem Sanitel für Rinder und Schweine, ist jetzt auch auf Schafe und Ziegen ausgedeht worden. Die Erweiterung auf Hasen und Geflügel ist in Vorbereitung. Bei Züchtern und Mästern zeigen die geric

Umfassende Registrierung durch Einsatz von Sanitel

Statt "Made in Belgium" steht die Sicherheit der Produkte im Vordergrund - "Fleischsektor völlig verändert"

rb. Brüssel, 22. August. Das belgische System zur Tiergesundheit Sanitel ist knapp zwei Jahre nach Beginn seiner Umsetzung auf den gesamten Bestand der Rinder, Kälber und Schweine Belgiens ausgedehnt wurden. Wie Paul Coenen, Direktor des Flämischen Agrar-

Transparenz auch für den Lebensmitteleinzelhandel

Beruhend auf der Registrierung und Identifizierung jedes Tieres, Betriebes und aller Verantwortlichen erfaßt das Sanitel-System heute sämtliche in Belgien gehaltenen Rinder, Kälber und Schweine. Die regelmäßige Registrierung wird via Inventar, Tierpaß, Be

Qualitätsprogramme auf allen Ebenen

Belgische Nahrungsmittelindustrie präsentiert erste Erfolge im Fleischsektor

rb. Brüssel, 24. August. Auf Basis der EG-Verordnung 1318/93, die die Europäische Kommission nach eineinhalb jähriger Verhandlung Ende Mai 1992 verabschiedete, ist in Belgien vor nunmehr zwei Jahren mit der Umsetzung des Programms zur Produktion von Quali