Lebensmittelkennzeichnung

Gentechnikreform kommt im Juli

Es wird erwartet, dass die EU-Kommission im Juli vorschlägt, dass neue Gentechnik nicht mehr deklariert werden muss. Das würde massive Auswirkungen auf das „ohne Gentechnik“-Siegel, die Lebensmittelindustrie und den LEH haben. Seite 16 lz 23-23

Discounter stärken Tierwohl-Initiative

Aldi Nord und Süd machen sich im Schulterschluss für die BranchenInitiative Tierwohl stark. Anders als die von Bundesminister Cem Özdemir betriebene staatliche Haltungskennzeichnung wollen die Unternehmen die ganzheitliche Verwertung des Fleisches au

Ministerium gibt Label-Pläne auf

Das Bundeslandwirtschaftsministerium plant offenbar nicht mehr, die Haltungsform bei Fleisch- und Milchprodukten analog zur Eierkennzeichnung mit Ziffern von 0 (Bio) bis 3 (Käfig) zu labeln. Das sagte die Parl. Staatssekretärin im BMEL, Ophelia Nick,

Neues Labelling für Tierhaltung geplant

Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) plant nach LZ-Informationen eine Haltungskennzeichnung nach dem Vorbild der Systematik für Frischeier. „Wir treiben die Einführung einer transparenten und verbindlichen Tier-Haltungskennzeichnung voran. Da

Ampel einigt sich auf eine Zuckersteuer

Die Arbeitsgruppe „Landwirtschaft und Ernährung“ in den Koalitionsverhandlungen zwischen SPD, FDP und Bündnis 90/Die Grünen hat sich nach LZ-Informationen auf eine Reihe von ernährungspolitischen Maßnahmen geeinigt. Dazu zählen dem Vernehmen nach die

Reif für Europa

Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) hat gut Lachen: Sie hat den Nutri-Score an den Start gebracht. Und der hat auch das Zeug für Europa, als einheitliche verbindliche Nährwert-Kennzeichnung. Klöckner hat auch dafür den Weg geebnet. Im Ges

Herkunftskennzeichnung

Lactalis klagt erfolgreich

Luxemburg. Frankreichs Pflicht-Ursprungslabel ist laut dem EuGH nur unter engen Voraussetzungen zulässig. Das von Lactalis losgetretene Urteil ist relevant für alle Staaten mit ähnlichen Regeln. Seite 20 lz 41-20

Veggie-Produkte

Milchkennzeichnung sorgt für Streit

Brüssel. Nestlé und weitere Unternehmen trommeln in einem Brief an die EU-Abgeordneten gegen eine Verschärfung des Bezeichnungsschutzes für Milchprodukte. Veggie-Ware soll weiter Bezug auf Bezeichnungen wie Käse nehmen dürfen, so der Appell. Seite

Lidl befeuert Rabattschlacht

Neckarsulm. Zwei Wochen vor der Mehrwertsteuersenkung zum 1. Juli hat die Rabattschlacht im Lebensmittelhandel bereits begonnen: Lidl senkt schon am kommenden Montag alle Preise um die Mehrwertsteuer-Differenz. Globus zieht die Preissenkung ebenfalls vor – aber nur um zwei Tage.

Netto scannt unsichtbaren Barcode

Maxhütte-Haidhof/Cincinnati. Netto Marken-Discount setzt als erster Händler in Europa auf ein neues, schnelles Scanning-Verfahren an der Kasse. Der Edeka-Discounter stattet dafür die Verpackungen aller seiner rund 2500 Eigenmarken mit Digitalen Wasse