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food service 1 vom 10.01.2024 Seite 42,43

Recht

Was sich 2024 ändert

Eine neue Pfandpflicht kommt und die Mehrwertsteuer beträgt wieder 19 Prozent. Dieses Jahr treten viele Reformen in Kraft. Ein schneller Überblick.

[6927 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 26 vom 28.06.2014 Seite 015

Recht

Auskunftspflicht reicht

Allergenkennzeichnung Wie die EU-Verordnung umgesetzt wird / Von Jürgen Benad

Der Termin rückt näher. Wie in dieser Zeitung schon berichtet, müssen nach der neuen EU-Lebensmittelinformations-Verordnung (Verordnung EU Nr. 1169/2011) ab dem 13. Dezember 2014 Informationen über allergieauslösende Zutaten künftig auch bei unverpackten

[3199 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 26 vom 28.06.2014 Seite 15

Recht

Auskunftspflicht reicht

Allergenkennzeichnung Wie die EU-Verordnung umgesetzt wird / Von Jürgen Benad

Der Termin rückt näher. Wie in dieser Zeitung schon berichtet, müssen nach der neuen EU-Lebensmittelinformations-Verordnung (Verordnung EU Nr. 1169/2011) ab dem 13. Dezember 2014 Informationen über allergieauslösende Zutaten künftig auch bei unverpac

[3199 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 18 vom 02.05.2014 Seite 024

Recht

Achte Änderung des Weingesetzes

Berlin. Das Bundeskabinett hat das Achte Gesetz zur Änderung des Weingesetzes auf den Weg gebracht. Mit der Gesetzesänderung schaffe die Bundesregierung die Voraussetzung dafür, dass die deutsche Weinwirtschaft von der neuen EU-Maßnahme zur Absatzförderu

[1120 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 18 vom 02.05.2014 Seite 24

Recht

Achte Änderung des Weingesetzes

Berlin. Das Bundeskabinett hat das Achte Gesetz zur Änderung des Weingesetzes auf den Weg gebracht. Mit der Gesetzesänderung schaffe die Bundesregierung die Voraussetzung dafür, dass die deutsche Weinwirtschaft von der neuen EU-Maßnahme zur Absatzför

[1120 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 14 vom 04.04.2014 Seite 028

Recht

Bäckereien im Abwehrgefecht

Berlin. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) will sich „mit juristischen Schritten“ gegen die Backshop-Konkurrenz wehren. So strebt der Verband eine Klarstellung durch eine Ergänzung der Handwerksordnung an, um die „Bäckerei“ künftig als

[1036 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 14 vom 04.04.2014 Seite 28

Recht

Bäckereien im Abwehrgefecht

Berlin. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) will sich „mit juristischen Schritten“ gegen die Backshop-Konkurrenz wehren. So strebt der Verband eine Klarstellung durch eine Ergänzung der Handwerksordnung an, um die „Bäckerei“ künftig

[1036 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 14.03.2014 Seite 028

Recht

Bier bleibt „alkoholfrei“

Brauer präsentieren Kompromisslösung für Kennzeichnung

Berlin. Das Bundesverbraucherschutzministerium überlässt es den Verbraucherzentralen und dem Brauer-Bund, eine gemeinsame Lösung für die Kennzeichnung von alkoholfreiem Bier zu finden. Eine gesetzliche Vorgabe ist kaum denkbar.

[1531 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 14.03.2014 Seite 28

Recht

Bier bleibt „alkoholfrei“

Brauer präsentieren Kompromisslösung für Kennzeichnung

Berlin. Das Bundesverbraucherschutzministerium überlässt es den Verbraucherzentralen und dem Brauer-Bund, eine gemeinsame Lösung für die Kennzeichnung von alkoholfreiem Bier zu finden. Eine gesetzliche Vorgabe ist kaum denkbar.

[1531 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 10 vom 07.03.2014 Seite 024

Recht

Himbeertee wird zum Testfall

Karlsruhe. Eine Klage der Verbraucherzentralen gegen Teekanne wird zum verbraucherrechtlichen Testfall. Es geht um den Früchtetee „Felix Himbeer-Vanille Abenteuer“, auf dessen Verpackung Himbeeren und Vanilleblüten abgebildet sind, außerdem die Hinweise

[1642 Zeichen] € 5,75

 
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