„Oft länger gut“ soll MHD ergänzen

EU will Mindesthaltbarkeitsdatum überarbeiten – Weitere Änderungsvorschläge zur Lebensmittelkennzeichnung aus Brüssel erwartet

Die EU-Kommission geht die Reform der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) an. Eine verpflichtende Ergänzung zum Mindesthaltbarkeitsdatum soll nur der erste Schritt sein.

„Ich mache Druck, damit Brüssel Wort hält“

Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Die Grünen) spricht im LZ-Interview über Bio-Branche als Blaupause seiner Politik

Herr Minister, wie wollen Sie Ihr Ziel, „30 Prozent Bio im Supermarktregal bis 2030“ angesichts der aktuellen Marktsituation erreichen? Die Ampelkoalition hat sich ein ambitioniertes Ziel gesteckt. Der Weg dahin ist durch die Folgen des russischen

Kurz notiert

Mit Brandzeichen: Der österreichische LEH-Zweite Spar kennzeichnet ab sofort in allen Eurospar- und Interspar-Märkten Bio-Mangofrüchte mit Lasergravur. Die Maßnahme soll Verpackungsmaterial wie beschichtete Aufkleber sowie Umhüllungsfolien aus Kunsts

Kennzeichnung

Aldi Süd erweitert MHD-Hinweise

Mülheim a.d. Ruhr. Um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, druckt Aldi Süd den Hinweis „Riech mich! Probier mich! Ich bin häufiger länger gut!“ nun im gesamten Vertriebsgebiet auf Milch und Käseprodukte. Damit sollen die Kunden animiert werden, d

Importware braucht Aufbewahr-Hinweis

Mannheim. Wenn Dosensuppen aufgrund der Größe erfahrungsgemäß nicht auf einmal verzehrt werden, darf der Hinweis zu Aufbewahrung und Verzehrzeitraum auch bei Importware nicht fehlen. Das hat das LG Mannheim in einem Streit zwischen einem Onlineshop u

Verfallsdatum soll MHD ergänzen

Ernährungsministerium sucht Gespräch mit der Wirtschaft – Diskussion zu farblicher Unterlegung

Berlin. Die Pläne zur Optimierung des Mindesthaltbarkeitsdatums nehmen Gestalt an. So will Minister Schmidt zusätzlich zum MHD ein Verfallsdatum und lädt Wirtschaftsvertreter für September zu einer Diskussion „rund um das MHD“.

Radeberger setzt Kontrapunkt

Frankfurt. Kurz vor Start der neuen Kennzeichnungspflichten der Lebensmittelinformationsverordnung ab 13. Dezember kommt die Radeberger Gruppe zur künftigen Fassbier-Kennzeichnung aus der Deckung. Wie es seitens des Unternehmens heißt, wolle man Verkehrs

Radeberger setzt Kontrapunkt

Frankfurt. Kurz vor Start der neuen Kennzeichnungspflichten der Lebensmittelinformationsverordnung ab 13. Dezember kommt die Radeberger Gruppe zur künftigen Fassbier-Kennzeichnung aus der Deckung. Wie es seitens des Unternehmens heißt, wolle man Verk

Bitburger lenkt im MHD-Streit ein

Bitburg/Düsseldorf. Der Konflikt von Bitburger um den Exklusiv-Vertrieb von Fassbier über den Getränkefachgroßhandel (GFGH) ist beigelegt. Deutschlands Nummer eins bei Fassbier hat sich bereit erklärt, in einer Vertragsergänzung „dem qualifizierten GFGH“

Bitburger lenkt im MHD-Streit ein

Bitburg/Düsseldorf. Der Konflikt von Bitburger um den Exklusiv-Vertrieb von Fassbier über den Getränkefachgroßhandel (GFGH) ist beigelegt. Deutschlands Nummer eins bei Fassbier hat sich bereit erklärt, in einer Vertragsergänzung „dem qualifizierten G