Frischetheken

Herkunftsangaben nur unzureichend

Auch bei unverpacktem Fleisch an Frischetheken muss seit dem 1. Februar das Aufzucht- und Schlachtland angegeben werden. Die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg hat die Einhaltung der neuen Vorschriften in zwei Rewe- und drei Edeka-Märkten sowie in

Nur noch geringe Chance für eine Tierwohl-Abgabe

Konferenz von Putenspezialist Heidemark debattiert über Finanzierung – Markt soll den Kurs vorgeben

Beim Ausbau des Tierwohls könnte das gesellschaftlich getragene Maximum erreicht sein. Das offenbart der Streit um die Finanzierung. Das verkleinert aber nicht die Sorgen der Branche.

Aldi Süd testet Verzicht auf Haltungsform 1 und 2

Fleischartikel in einzelnen Filialen nur aus Tierwohl-Programmen – Discounter fordert gesamtgesellschaftliches Engagement

Aldi Süd hat im vergangenen Jahr den Umsatzanteil mit Frischfleisch aus höheren Haltungsformen im Vergleich zum Vorjahr verdoppelt. Trinkmilch kommt nur noch aus Deutschland.

BGH weist Wiesenhof zurück

Der Bundesgerichtshof (BGH) hat die Nichtzulassungsbeschwerde von Wiesenhof gegen ein Urteil des Oberlandesgerichts Oldenburg zurückgewiesen, das dem Unternehmen die Auslobung „Deutsches Geflügel von regionalen Höfen“ untersagt. Die von der Verbrauch

Handel führt Label zu deutscher Herkunft ein

Branchenorganisation ZKHL einigt sich auf „Herkunftskennzeichen Deutschland“ – Start ab 2024

Aldi, Edeka, Rewe und die Schwarz-Gruppe wollen das „Herkunftskennzeichen Deutschland“ unterstützen. Es soll den Verkauf von Erzeugnissen aus der heimischen Landwirtschaft fördern.

Herkunftskennzeichnung

Aldi kassiert Urteil für Irreführung

Die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg hat beim LG Freiburg ein Anerkenntnisurteil gegenüber Aldi erwirkt (Az.: 12 O 15/23 KfH). Der Discounter hatte in einer Freiburger Filiale Birnen am Regal als „badisches Obst“ beworben. Laut Verpackung stammt

Herkunftslabel kommt voran

Einigung auf Branchenvereinbarung – Kritik von Verarbeitern

Die Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) hat sich auf eine gemeinsame Herkunftskennzeichnung Deutschland geeinigt.

Weissbierstreit

Landgericht holt Gutachten ein

Im Streit zwischen der Wettbewerbszentrale und der Benediktiner Weissbräu GmbH über eine angebliche Herkunftstäuschung, hat das Landgericht München einen Beweisbeschluss erlassen. Ein Sachverständiger soll klären, ob durch die Gestaltung der Flasche

Herkunftssiegel ohne Reichweite

Die Europäische Union will lokalen Spezialitäten im Rahmen des geografischen Herkunftsschutzes mehr Gewicht und Gesicht verleihen. Da wartet auf Brüssel viel Arbeit – zumindest in Deutschland. Laut Bundeslandwirtschaftsministerium wurde jetzt ein Verband gegründet. Wolfgang Hubert

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Feinkostumsätze steigen - Marktwerte im 12-Monatsvergleich in Euro

€ 5,75

Kennzeichnung für Fleisch wird ausgeweitet

Nationale Verordnung soll 2024 in Kraft treten – Herkunftsregelung betrifft frische Produkte von Schwein, Schaf, Ziege und Geflügel

Das Bundeskabinett hat die nationale Herkunftskennzeichnung von Fleisch auf den Weg gebracht. Kritiker fürchten Mehraufwand im Verkauf.