Haltungsstufen für Tiefkühlfleisch

Kaufland kennzeichnet jetzt die Schweine- und Geflügelprodukte seiner Tiefkühl-Eigenmarke mit Haltungsformstufen. Die ersten beiden Produkte Schnitzel Wiener Art und XXL-Schnitzel erhalten die höchste Stufe vier. Das Unternehmen teilte mit, es wolle

Lückenlose Transparenz

Durch Fakten Vertrauen schaffen, ist für immer mehr Marken der Weg, um das Image der Tiefkühlkost zu verbessern. Iki Kühn

„Wir erhöhen den Wohlfühlfaktor“

Pommes-Marktführer McCain steigert seine Werbeausgaben und erwartet weiteres Wachstum im Retailgeschäft

Eschborn. Kartoffel-Spezialist McCain setzt vor allem für seine Trendprodukte auf Influencer und den Videokanal Youtube. Sabine Weber, Marketing Manager Retail für Deutschland, Österreich und die Schweiz, erklärt die Strategie.

[14409 Zeichen]

Entwicklung Media-Mix bei McCain

€ 5,75

Iglos Mission Beyond Fischstäbchen

Maurizio Giuri

Mal ein bisschen weniger Fleisch essen, oder gar ganz auf totes Tier verzichten: Diesen Vorsatz dürften viele Menschen für das neue Jahr gefasst haben. Selbst wenn die meisten beim nächsten Restaurantbesuch dann doch wieder vor einem Schnitzel sitzen

Weniger isst besser

Tiefkühlkosthersteller reduzieren Salz, Fett und Zucker. Sie wollen ihr Image durch eine transparente Nährwertkennzeichnung aufpolieren. Mittel der Wahl ist für einige der Nutri-Score. Doch nicht alle finden ihn gut. Birgitt Loderhose

[6535 Zeichen]

KONSUMENTEN SIND SKEPTISCH - Inwiefern stimmen sie der Aussage zu: „Tiefkühlprodukte beinhalten Zusatzstoffe“

€ 5,75

„Es geht vor allem um Vertrauen“

Antje Schubert, Vorsitzende der Geschäftsführung Iglo Deutschland und Managing Director Western Europe, plädiert für die Nährwertkennzeichnung nach dem Nutri-Score-Modell und will, dass die Branche ihre Haltung zu wichtigen Themen wie Nachhaltigkeit oder Plastik kommuniziert.

„Wir wollen eine Orientierung geben und nichts verbieten“

Iglo-Chefin Antje Schubert verteidigt Nährwert-Kennzeichnung Nutri-Score – Tiefkühlhersteller führt Farbskala schrittweise ein

Hamburg. Iglo führt als einer der ersten Hersteller im Frühjahr die Nährwert-Kennzeichnung Nutri-Score ein. Geschäftsführerin Antje Schubert verspricht, mit dem neuen Label Verbraucher auf einen Blick zu informieren. Iglo wolle die Wertschätzung für Lebensmittel steigern, sagt Schubert im LZ-Interview.

Die Ampel steht auf Grün

Nach Danone setzt auch Iglo auf die Nutriscore-Kennzeichnung

Vor gut zehn Jahren war sie das zentrale Symbol für die Gängelung der Markenindustrie, jetzt sind es die Unternehmen selbst, die sich zunehmend mit der Ampelregelung zur Nährwertkennzeichnung anfreunden. Nach Danone hat auch der Hersteller von Tiefkü

„Neuheiten brauchen mehr Zeit“

Frosta boomt mit tiefgekühlter Convenience ohne Zusatzstoffe. Geschäftsführer Hinnerk Ehlers zu Innovationen und Unabhängigkeit.

Herr Ehlers, Frosta gehört seit Jahren zu den am schnellsten wachsenden Marken in Deutschland. Wollen Sie Iglo den Rang ablaufen? Wir sind keine Mainstream-Marke und vergleichen uns auch nicht mit Iglo. Wir sind eher wie ein Start-up-Unternehmen u

Frosta mit guten Zahlen

Tiefkühlhersteller wächst 2016 kräftig – Marge soll sich verbessern

Frankfurt. Frosta kündigt Preiserhöhungen besonders für Fischprodukte an. Außerdem müsse das Bremerhavener Hersteller von Tiefkühlkost die Kosten senken, kündigte der Vorstand bei Vorlage des Geschäftsberichts 2015 an. Die Zahlen sehen gut aus.