Nöm setzt auf Milch ohne Gentechnik

Molkerei sieht sich als Vorreiter in Europa - Kein Siegel für Fruchtjoghurt und Exportware - Neubau in der Ukraine auf dem Prüfstand

Wien. Die niederösterreichische Molkerei Nöm AG verarbeitet nur noch Milch in gentechnikfreier Qualität. Alle Milchbasisprodukte werden nun entsprechend gekennzeichnet. In Deutschland tut sich das Sortiment schwer. Nach eigenen Angaben ist Nöm die erste

Die Konfitüre ist auch Marmelade

Brüssel, 24. Juni. Konfitüre darf auf den lokalen Bauern- und Wochenmärkten Deutschlands und Österreichs künftig unter der Bezeichnung Marmelade an den Endverbraucher verkauft werden. Das hat der EU-Ministerrat soeben entschieden. Gemäß EU-Recht besteht M

Ruhiger nach dem ersten Ansturm

Österreichs erstes Designer-Outlet-Center, Parndorf-City hat jetzt offiziell eröffnet

Schmucke Häuser in Mintgrün, Cremegelb, Himmelblau und Zartrosa - Autofahrer, die auf der A 4 zwischen Wien und Bratislava unterwegs sind, reiben sich seit kurzem verwundert ihre Augen. Ein fast turmhohes Schild signalisiert dem Vorbeireisenden ein Einkau

Handwerkliche Kompetenz als Garant besonderer Güte

Von Heinz Alstede

Die Alpenprovinz an der oberen Etsch ist Italiens nördlichster Vorposten. Das autonome Südtirol reicht bis an die Grenzen Österreichs, das sich seit seinem EU-Beitritt 1995 vom hinderlichen Transitkorridor zum vielversprechenden Absatzmarkt für Südtiroler

LZ-Interview

Dr. Josef Rottensteiner Leiter der Abteilung Gewerbliche Wirtschaft der Handelskammer, Bozen

Lebensmittel Zeitung: Durch Österreichs Beitritt in die EU ist am gemeinsamen Markt ein neuer Wettbewerber aufgetreten, der aus deutscher Sicht Südtirol zum Verwechseln ähnlich sieht: die Landschaft, die Sprache, die Geschichte. Ergibt sich daraus für die

Gemeinsamer Standpunkt zur Gen-Kennzeichnung

Eine Etikettierung nur bei "signifikanten" Unterschieden zu bestehenden Lebensmitteln gefordert

Wie. Luxemburg, 26. Oktober. Gegen die Stimmen Deutschlands, Dänemarks, Schwedens und Österreichs hat der Rat der EU-Bildungsminister am Montag dieser Woche in Luxemburg wie erwartet den Gemeinsamen Standpunkt zur sogenannten Novel-Food-Verordnung festgel