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    Lebensmittel Zeitung 06 vom 08.02.2008 Seite 030

    Recht

    Gentechnik spaltet Bundesländer

    Liberalisierung der Kennzeichnung "Ohne Gentechnik" weiter umstritten - Seehofer schreibt an Ressortkollegen

    Berlin. Die Debatte um die Lockerung der bislang strengen Kennzeichnung "Ohne Gentechnik" spaltet die Bundesländer. Der drohende Streit hat auch Bundesagrarminister Horst Seehofer (CSU) aufgeschreckt. In einem Brief an seine Ressortkollegen verteidigt Se

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    Lebensmittel Zeitung 32 vom 12.08.2005 Seite 016

    Frischware

    Tierhaltung soll aufs Etikett

    Verbraucherschützer fordern Kennzeichnung von Fleisch

    Frankfurt, 11. August. Verbraucherzentralen bemängeln beim Kauf von Fleisch im Lebensmittelhandel mangelnde Transparenz bezüglich der Tierhaltung. Die Verbraucher hätten praktisch keine Möglichkeit, "sich beim Einkauf für mehr Tierschutz durch artgerecht

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    Lebensmittel Zeitung 13 vom 28.03.2002 Seite 002

    Kommentar Handel

    Silke Biester

    Teppich-Basar

    In George Orwells Bestseller "Animal Farm" waren es die Schweine, die ein bisschen gleicher waren als die übrigen Tiere. In Sachsen - so weiß man seit der Ikea-Affäre - sind es König Kurt und seine holde Gattin, die sich gerne einen Extra-Rabatt einräumen

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    Lebensmittel Zeitung 33 vom 17.08.2001 Seite 043

    Journal Report Fleisch/Wurst

    "Fingerabdruck" mit Beweiskraft

    Die Fleischhof Rasting GmbH in Meckenheim, ein Tochterunternehmen der Edeka Rhein-Ruhr, will ihr Herkunftssicherungssystem für Rindfleisch noch sicherer machen. Ein "genetischer Fingerabdruck" soll eine zweifelsfreie Rückverfolgbarkeit ermöglichen. Bislang besteht seitens der Handelsunternehmen nach den Erfahrungen von Peter Jürgens von der Etikettierungsorganisation Orgainvent eher weniger Interesse am genetischen Herkunftsnachweis. Die bisherigen Ansätze gehen zumeist auf politische Initiativen zurück. Nach Sachsen und Sachsen-Anhalt haben Hessen und Rheinland-Pfalz ebenfalls Pilotprojekte angekündigt.

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    Lebensmittel Zeitung 12 vom 24.03.2000 Seite 028

    Recht

    Grünes Licht für britisches Rindfleisch

    Bundesrat hebt Importverbot auf - Verbraucherschützer üben Kritik - Eindeutige Deklaration gefordert / Von Petra Klein

    Bonn, 23. März. Das drohende Vertragsverletzungsverfahren der EU-Kommission wegen des deutschen Banns für britisches Rindfleisch ist abgewendet. Der Bundesrat hat am vorigen Freitag nach einer kontrovers geführten Debatte der Aufhebung des nationalen Impo

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 21 vom 24.05.1996 Seite 022

    Frischware

    Neues Einkaufskonzept von Kaiser's

    Franzosen müssen ostdeutschen Anbietern Platz machen

    wb. Berlin, 23. Mai. Mit seinem neuen Einkaufskonzept "Prima Partner - Qualitätsrindfleisch aus der Heimat" bietet die Kaiser's Kaffee-Geschäft AG ab dieser Woche in allen gut 270 Super- und Verbrauchermärkten in Berlin, Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommer

    [3209 Zeichen] € 5,75