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    Lebensmittel Zeitung 09 vom 27.02.2009 Seite 028

    Recht

    EU wiegelt bei Brot ab

    Kommission verteidigt Nährwertprofile - Verhandlungserfolg

    Brüssel. Deutschen Brezeln und Brot droht kein Verbot. Zu diesem Dementi sah sich am Dienstag die EU-Kommission veranlasst. Richtwerte für Inhaltsstoffe wie Salz, bedeuteten kein Verbot, erklärte Kommissionssprecherin Nina Papadoulaki. Die Verordnung üb

    [1619 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 35 vom 29.08.2008 Seite 024

    Recht

    Fehlstart für Health Claims

    Erste Gutachten von EFSA über gesundheitsbezogene Aussagen - Von acht Health Claims fallen sieben durch - Hürden sehr hoch

    Parma. Die ersten amtlichen Gutachten über gesundheitsbezogene Angaben auf Lebensmitteln sind für die Antragsteller eine herbe Enttäuschung. Sieben von acht der Health Claims bewertet die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA in Parma als w

    [3739 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 04 vom 25.01.2008 Seite 031

    Recht

    Claims nehmen Hürde

    Deutschland meldet Health-Claims fristgerecht nach Brüssel

    Brüssel. Die Bundesregierung wird der EU-Kommission in Kürze 10 500 angemeldete Health-Claims zur Prüfung vorlegen. Nun wird um wissenschaftliche Standards gerungen. Die Deadline zum Inkrafttreten der Positivliste für erlaubte gesundheitsbezogenen Angabe

    [4601 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 16 vom 16.04.2004 Seite 046

    Journal Kennzeichnungs-Pflicht

    Genfood bleibt die Ausnahme Gen-Food bleibt die Ausnahme

    Ab dem 18. April müssen gentechnisch veränderte Lebensmittel nach der neuen EU-Verordnung gekennzeichnet werden. Die befürchtete Flut von derartigen Produkten in den Handelsregalen wird zunächst aber ausbleiben. Von Birgit Will

    [10392 Zeichen] € 5,75