Bundesländer erhöhen Druck beim Umbau der Tierhaltung

Minister Kaniber und Hauk warnen auf Grüner Woche vor Aus für weitere Nutztierbetriebe – Debatte über Vorstoß der Schwarz-Gruppe

Bayern und Baden-Württemberg mahnen nachhaltige finanzielle Unterstützung des Bundes an für die Landwirtschaft – eine „Kehrtwende“ müsse erfolgen.

Initiative gegen Imitate

Politiker fordern schärfere Gesetze - Gerichte sehen keinen Bedarf

Stuttgart. Die Lebensmittelüberwachung von Baden-Württemberg schießt sich auf Lebensmittelimitate ein. Landesernährungsminister Hauk fordert schärfere Gesetze. Juristen konstatieren dagegen veränderte Verbrauchererwartungen. Immer häufiger fänden Verbra

Wie gut ist Öko?

Fragen an Peter Hauk, Minister für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg · Sie haben kürzlich eine Bilanz zu fünf Jahren Ökomonitoring gezogen. Wie fallen die Ergebnisse für Deutschland und insbesondere für Baden-Württemberg aus? Peter Hauk: Di

Regionalität und Bio gehören zusammen

Baden-Württemberg stellt seine Kompetenz auf Erzeuger- und Vermarktungsebene immer wieder unter Beweis

Stuttgart, 27. September. Die baden-württembergischen Lebensmittelproduzenten können alles, auch Bio. So setzt beispielsweise die Teigwarenbranche des Landes zusehends auf Bio, eine große Obstbrennerei hat seit kurzem erstmals eine Bio-Obstbrandlinie im

Strafmaß wird erhöht

Seehofer will härter gegen Gammelfleisch-Händler vorgehen

Berlin, 20. September. Das Bundeskabinett debattiert im Oktober über höhere Strafrahmen und eine Meldepflicht für angebotenes Gammelfleisch. Zudem appelliert Bundesverbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU) erneut an die Länder, die Lebensmittelkontr

Seehofer plädiert für Alleingang

Einfärbung von Schlachtabfällen notfalls national durchsetzen

Berlin, 13. September. Als Konsequenz aus den Fleischskandalen macht sich Bundesernährungsminister Horst Seehofer (CSU) für eine farbliche Kennzeichnung von Schlachtabfällen notfalls auch im nationalen Alleingang stark. "Wir wollten das auf EU-Ebene durc

Seehofer verteidigt das VIG

Verschärfungen des Verbraucherinformationsgesetzes möglich

Berlin, 12. Juli. In der anhaltenden Debatte um die Ausweitung von Kennzeichnungspflichten für Lebensmittel will Bundesernährungsminister Horst Seehofer (CSU) spätestens im Herbst eine neue Initiative starten. Die geplante Regelung soll neben der Nährwer

Saatgut-Schwellenwerte gefordert

Bundesrat verabschiedet Entschließung - Brüssel soll handeln

Berlin, 10. November. Die Bundesregierung soll sich in der Europäischen Union mit Nachdruck für einheitliche und praktikable Schwellenwerte zur Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) in Saatgut einsetzen. Das fordert der Bundesrat in