Vom Kraftprotz zum Pausenfüller

Kaum ist der mediale Craftbier-Hype vorbei, droht die Flurbereinigung. Die Mikrobrauer arbeiten an der Rotation und ein erster US-Brauer streicht die Segel. Heidrun Krost

Volle Craft voraus

Allenthalben sinkt der Bierkonsum in Deutschland, dennoch entstehen neue Brauereien, meinen viele, dass die Zukunft des Bieres erst begonnen hat. Schwer zu glauben, aber es herrscht Gründerzeit in der Braubranche. Dirk Dietz

Kein schlecht gewählter Titel, für das, was Ian Pyle bei der Ratsherrn-Brauerei tut: Obervorturner. Pyle soll neue Rezeptideen entwickeln, Inspirationen aufgreifen und vor allem neue Craft-Biere kreieren. Die Mikrobrauerei ist für Pyle eine Art Labor

Ein gewisser Kulteffekt

Fans mochten sie immer schon, doch auch außerhalb des Fußballrasens feiern sie ihr Comeback: Die Dosen machen sich wieder in den Handelsregalen breit. Noch gefragter sind sie im Ausland. Deutsche Biere passieren die Landesgrenzen gern in der Aluminiu

Sie war mehr als ein Jahrzehnt lang praktisch aus den Regalen des Handels verschwunden. Doch nun scheint sie wieder groß im Kommen zu sein. Die Bierdose ist zurück, zum Beispiel bei Carlsberg Deutschland. Der dänische Brauer füllt mehr Bier seiner Marken

Ein gewisser Kulteffekt

Fans mochten sie immer schon, doch auch außerhalb des Fußballrasens feiern sie ihr Comeback: Die Dosen machen sich wieder in den Handelsregalen breit. Noch gefragter sind sie im Ausland. Deutsche Biere passieren die Landesgrenzen gern in der Aluminiu

Sie war mehr als ein Jahrzehnt lang praktisch aus den Regalen des Handels verschwunden. Doch nun scheint sie wieder groß im Kommen zu sein. Die Bierdose ist zurück, zum Beispiel bei Carlsberg Deutschland. Der dänische Brauer füllt mehr Bier seiner Ma

Unter Druck

Die Deutschen trinken weniger Bier. Die Antwort der Brauer ist riskant: Sie setzen immer stärker auf den Preis. Inzwischen gehen 72 Prozent der beliebtesten Biersorte Pils bei Aktionen über den Ladentisch. Die Kistenpreise sind im freien Fall – dabei würde auch der Handel gerne mehr an dem Frequenzbringer verdienen. Dirk Dietz und Martin Mehringer

[9990 Zeichen]

Durchschnittlicher Aktionspreis in Euro - Beck‘s, Bitburger, Hasseröder, Jever, König, Krombacher, Radeberger, Veltins, Warsteiner, Wernesgrüner

€ 5,75

Unter Druck

Die Deutschen trinken weniger Bier. Die Antwort der Brauer ist riskant: Sie setzen immer stärker auf den Preis. Inzwischen gehen 72 Prozent der beliebtesten Biersorte Pils bei Aktionen über den Ladentisch. Die Kistenpreise sind im freien Fall – dabei würde auch der Handel gerne mehr an dem Frequenzbringer verdienen. Dirk Dietz und Martin Mehringer

[9990 Zeichen]

Durchschnittlicher Aktionspreis in Euro - Beck‘s, Bitburger, Hasseröder, Jever, König, Krombacher, Radeberger, Veltins, Warsteiner, Wernesgrüner

€ 5,75