Es geht auch ohne Gesetzeskeule

Wirtschaft soll Allergen-Kennzeichnung loser Ware selbst regeln

Berlin, 2. August. Bundesernährungsminister Horst Seehofer (CSU) will bei der Allergen-Kennzeichnung sogenannter "loser Ware" auf gesetzliche Vorgaben verzichten. Seehofer hatte am Mittwoch vergangener Woche mit Vertretern der Ernährungswirtschaft unter