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    Lebensmittel Zeitung 36 vom 06.09.2024 Seite 16

    Frischware

    Fettmarkt droht Überhitzung

    Aldi listet Kerrygold-Butter aus – Hochwald und Arla bauen Kapazitäten auf – Unsicherheitsfaktor Blauzungenkrankheit

    Im Kühlregal ist der große Preissprung für Butter erst einmal ausgeblieben. Am Spotmarkt klettern die Notierungen für Milchfett aber weiter nach oben. Der Milchindustrie-Verband warnt bereits vor einer Überhitzung.

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    Stetige Verteuerung - Preis für 250 g Deutsche Markenbutter (Handelsmarke) Weniger Rohstoff - Milchaufkommen in deutschen Molkereien nach Kalenderwochen in 1.000 t
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 9 vom 03.03.2023 Seite 18

    Frischware

    Wurstbranche doppelt belastet

    Vorbereitung auf den Aldi-Haltungswechsel und hohe Preise setzen Hersteller unter Druck

    Die deutschen Wurst- und Schinkenproduzenten sehen sich mit zwei Herausforderungen konfrontiert. Sie müssen für Aldi bis 2030 den sogenannten Haltungswechsel organisieren und mit den aktuell hohen Preisen für Schweinefleisch klar kommen.

    [5212 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 31 vom 03.08.2007 Seite 017

    Frischware

    Preiserhöhungen lösen Wirbel aus

    Forderungen für Fleisch, Geflügel und Brot - Käse wird teurer - Milch bleibt stabil - Aldi gut vorbereitet - Preis-Chaos bei Rewe

    Frankfurt, 2. August. Nach der Verteuerung der Butter springen weitere Branchen auf den Zug auf und reklamieren dringende Preiserhöhungen. Der Bauernverband fordert für Fleisch 50 Cent pro kg Schlachtgewicht mehr. Auch Brot und Geflügel sollen teurer wer

    [5976 Zeichen] € 5,75