Fettmarkt droht Überhitzung
Aldi listet Kerrygold-Butter aus – Hochwald und Arla bauen Kapazitäten auf – Unsicherheitsfaktor Blauzungenkrankheit
Im Kühlregal ist der große Preissprung für Butter erst einmal ausgeblieben. Am Spotmarkt klettern die Notierungen für Milchfett aber weiter nach oben. Der Milchindustrie-Verband warnt bereits vor einer Überhitzung.
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Stetige Verteuerung - Preis für 250 g Deutsche Markenbutter (Handelsmarke) Weniger Rohstoff - Milchaufkommen in deutschen Molkereien nach Kalenderwochen in 1.000 t
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