Auf Erfolgskurs

Pflanzenbasierte Produkte gehören künftig zum alltäglichen Sortiment, sind die Befragten des POS-Proficlub überzeugt. Denn das Sortiment und der Umsatz mit diesen Lebensmitteln wächst. Bei 59 Prozent der Befragten ist der Umsatz in den letzten sechs

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Auf Erfolgskurs - POS-Proficlub-Umfrage - Gesamter Artikel als PDF inkl. Grafiken

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„Wir könnten noch moderner werden“

Eine Frage der Präsentation. Auf separater Fläche oder integriert in die übrige DOB? Welchen Raum bekommen Plus Size-Kollektionen im Handel? Selbst Erfolgskonzepte suchen nach Angeboten.

Ute Wöstefeld, Klingemann, Höxter „Wir haben uns für eine separate Fläche entschieden, um Kompetenz zeigen zu können. Unser Konzept sieht vor, die Fläche klarer und ruhiger zu gestalten und mit Themen zu spielen, die man in den anderen DOB-Kollekt

Zeit für neue Konzepte

Die Pandemie stellt die Impulskraft gängiger Kassensortimente in Frage. Durch die Abstandsregeln verringerte sich die Verweildauer, Spontankäufe wurden seltener. Für viele Händler ein guter Zeitpunkt, das Süßwaren- geschäft neu zu justieren und die ganze Ladenfläche für Kontaktpunkte mit potenziellen Käufern zu nutzen. Denn die suchen süßen Genuss und bringen mehr Umsatz. Ulrike Felger

Lernen von den Besten

Was sind die besten Supermärkte der Welt? LZ-Redakteur Mathias Himberg hat mit Unterstützung des Kollegen Mike Dawson anerkannte Branchenkenner rund um den Globus nach ihrem Lieblingsmarkt befragt. Herausgekommen ist ein Potpourri spannender Konzepte, das die Reiselust anregt.

KAUFSTADT?

Es tut sich was in der deutschen Warenhauslandschaft: Karstadt-Eigentümer Signa hat ein Kaufangebot für den Kaufhof abgegeben. Um ihn mit Karstadt zu fusionieren. Doch es gibt Konkurrenz: Die Chefs der kanadischen Hudson‘s Bay Company waren gerade in Deutschland – und schon im Datenraum von Kaufhof. Im Juni könnten auch sie ein Angebot abgeben. Signa oder Hudson’s Bay? Was kommt auf die Branche und den innerstädtischen Modehandel zu?

Schuhe vertikal

Stille Riesen. Geht es um Klamotten, schauen längst alle hin. Doch bei Schuhen sind viele noch skeptisch. Dabei legen vertikale Fashion-Anbieter hier deutlich zu. In Quantität – und Qualität. Auf unterschiedlichem Niveau. Einheitlich indes: die modische Aussage in diesem Herbst. Sportiv. Wegweisend für Millionen. Rustikale Booties für Frauen, neu interpretierte Klassiker für Männer.

Schuhe vertikal

Stille Riesen. Geht es um Klamotten, schauen längst alle hin. Doch bei Schuhen sind viele noch skeptisch. Dabei legen vertikale Fashion-Anbieter hier deutlich zu. In Quantität – und Qualität. Auf unterschiedlichem Niveau. Einheitlich indes: die modische Aussage in diesem Herbst. Sportiv. Wegweisend für Millionen. Rustikale Booties für Frauen, neu interpretierte Klassiker für Männer.

Klare Aussagen, neue Sortimente

Nischenkonzepte, Kernkompetenzen und verständliche Warenbilder- Das diskutieren Handel und Industrie

Das sagt der Handel: Christa Fischer, Breuninger, Stuttgart: "Der Handel möchte seine Sortimente individueller gestalten und öffnet sich wieder mehr für Neuigkeiten. Wir haben kürzlich eine neue Shirtkollektion aufgenommen, die sehr gut ankommt und teste

Das Sortiment

Trotz des hohen Modegrads von New Womenswear sind die Sortimente relativ festgelegt. Über 86 % der Anbieter werden als Stammlieferanten bezeichnet.

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New Womenswear-Lieferanten im Sortiment - Zahl der geführten Anbieter

Preislagenstruktur Hosen - Frage: Wo liegt Ihre Anfangs-, wo Ihre Schwerpunkt-, wo Ihre Spitzenpreislage bei Hosen?

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Wehe, wenn sie losgelassen...

Wühltischfrust statt Shoppinglust: Am Nonfood-Angebot von Minimal, Tengelmann & Co. haben die Verbraucher manches auszusetzen.