Hello from Maskat

Seit 28 Jahren im Ausland

Oman Lore König ist Executive Regional Director of Sales & Marketing im Hotel The Chedi in Maskat, der Hauptstadt des Oman. Ihr Arbeitsplatz und der fremde Kulturkreis begeistern sie.

Maskat. Seit 28 Jahren lebt und arbeitet Lore König im Ausland, sie liebt unterschiedliche Sprachen und Kulturen. Seit Herbst 2015 ist sie Executive Regional Director of Sales & Marketing im Hotel The Chedi in Maskat, der Hauptstadt des Sultanats Oma

HELLO from Thailand

„Hier wird Gastfreundschaft zelebriert“

Thailand Kai Dieckmann ist begeistert von der Herzlichkeit der Einheimischen. Er arbeitet als Resort Manager im Six Senses Yao Noi.

Koh Yao Noi. „Thailand ist ein unglaublich vielfältiges Land mit beeindruckenden Landschaften mit glasklarem Wasser, weißen Stränden und Tempeln. Dazu kommt die natürliche Freundlichkeit und Herzlichkeit der Einwohner“, sagt Kai Dieckmann, der seit e

Baden-Württemberg

Flüchtlinge schneller in den Arbeitsmarkt integrieren

Jahresbilanz DEHOGA fordert rasche Maßnahmen seitens der Politik, auch bei der Flexibilisierung des Arbeitszeitgesetzes.

Stuttgart. Die Zahlen sind erfreulich für das Gastgewerbe in Baden-Württemberg. So sind Übernachtungen um 3,3 Prozent auf 50 Mio. und Umsätze um 2,2 Prozent auf 10 Mio. Euro in 2015 gestiegen. Und die Branche ist auch Jobmotor. Die Zahl der sozialver

Hello from Dubai

„Hier brodelt es nur so“

Rebecca Summa (23) arbeitet als Social Media Executive für The Westin und Le Méridien Mina Seyahi Beach Resort & Marina in Dubai.

Dubai. Rebecca Summa weiß genau, was sie will. Und dafür macht sie sich stark. Die 23-Jährige arbeitet als Social Media Executive für The Westin Mina Seyahi Beach Resort & Marina und Le Méridien Mina Seyahi Beach Resort & Marina. Ein geplanter Karrie

Hello from London

Wenn der Job zur Weltreise wird

ENGLAND In London ist Jann Kaiser als F&B-Direktor im Four Seasons at Park Lane tätig. Seit neun Jahren arbeitet er für den Konzern in aller Welt.

London. Zehn Jahre Berufserfahrung in der Luxushotellerie – und das in sieben Ländern und auf drei Kontinenten. Jann Kaiser, der zur Zeit als F&B-Direktor im Four Seasons Hotel London at Park Lane arbeitet, nennt sich selbst einen Weltreisenden, der

Hello from...

Karriere bei den Kiwis

Neuseeland Max Oehler geht als Backpacker ans andere Ende der Welt. Dort kommt er beruflich schnell voran.

„Weiter weg ins Ausland kann man wirlich nicht gehen“, schreibt Max Oehler an die AHGZ-Redaktion, als er sich für die neue Serie „Hello from“ bewirbt. Der 27-jährige Deutsche ist im Herbst 2013 als Backpacker losgezogen, um über Work & Travel „einen

Wie werden Flüchtlinge integriert?

Umfrage DEHOGA sucht Betriebe, die berichten

BERLIN/STUTTGART. Das Gastgewerbe sieht Potenzial, Flüchtlinge als Fachkräfte zu gewinnen und zu beschäftigen. „Als Branche der Gastfreundschaft bieten wir Flüchtlingen Chancen und sagen unsere gesellschaftliche Unterstützung zu“, schreibt der DEHOGA

KURZ NOTIERT

Aktion mit Handkäs’ Hohenstaufen. Irenenglück lautet der fantasievolle Name einer schwäbischen Spezialität, die Andreas Schweickert und sein Team von der Berggaststätte Himmel und Erde auf dem Hohenstaufen neu entdeckt und variiert haben: Handkäs’

Baden-Württemberg

Frauen haben die Nase vorn

Jugendmeisterschaften 100 Kandidaten haben um die Spitzenplätze gekämpft. DEHOGA lobt hohes Niveau.

VILLINGEN-SCHWENNINGEN. Frauenpower in jeder Disziplin: Vier weibliche Teilnehmerinnen haben bei den Jugendmeisterschaften des baden-württembergischen Hotel- und Gaststättengewerbes, die am 25. und 26. Juni in Villingen-Schwenningen stattfanden, die

Wirbel um Arbeitsdauer

Arbeitszeit Die Forderung nach längeren Schichten polarisiert

BERLIN/STUTTGART. Zwischen Gewerkschaft NGG und Verbänden tobt eine Debatte um die Arbeitszeiten im Gastgewerbe. Stein des Anstoßes ist die Forderung von DEHOGA-Präsident Ernst Fischer nach längeren Schichten in Ausnahmefällen. Fischer hatte für Betr