Messe vereint globale Fleischbranche

Trotz herausfordernder wirtschaftlicher Rahmenbedingungen war Aufbruchstimmung spürbar

Die Atmosphäre an den Ständen der über 1000 Aussteller auf der IFFA – Technology for Meat and Alternative Proteins war geprägt von einer hohen Investitionsbereitschaft. In einer komplexen weltwirtschaftlichen Lage zeigte die Branche eindrucksvoll ihre Innovationskraft und Wettbewerbsfähigkeit. Und das bestätigen auch die Besucherzahlen: Insgesamt kamen 63117 Fachbesucher aus 144 Ländern zur internationalen Leitmesse nach Frankfurt. Der Anteil aus dem Ausland lag bei 74 Prozent.

Neuausrichtung mit Tradition

Dr. Alexander Giehl über seine erste IFFA, ressourcenschonende Verpackung und technologische Trends

FLEISCHWIRTSCHAFT: Herr Dr. Giehl, es war Ihre erste IFFA als CEO von Poly-clip. Wie hat sie Ihnen gefallen? Alexander Giehl: Für mich war es überwältigend zu sehen, wie viele Kunden in so kurzer Zeit aus der ganzen Welt an den Stand gekommen sind

„Fantastisches Infotainment“

Die Formalwear entdeckt das Storytelling. Vitale Barberis Canonico und Digel bieten mit Wool.X auf der Pitti großes Gefühlskino

Ulm ist das neue Berlin

Das Fashion Festival der Unitex begeistert die Branche. Der einzigartige Mix aus Netzwerken, Strategie-Planung und Party lässt so manche Sehnsucht nach einer Messe verblassen.

Digital einfach freier

Drei Tage lang war die Altenpflege 2025 der zentrale Treffpunkt für Akteure der Pflegebranche in Deutschland. Digitale Innovationen dominierten – Ziel ist freie Zeit für Menschen.

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Lizenz-Event zieht nach Essen

Brandmate inspiriert Marken zur Kooperation – Mit Retail-Day

Sowohl die Besitzverhältisse als auch der Veranstaltungsort der Brandmate haben sich geändert. Die Licensing-Community trifft sich Ende Juni in Essen. Ein Retail-Day soll mehr Händler anlocken.

Messe ja, aber welche?

Die Landschaft der Order-Plattformen ist zerklüftet. Hierzulande fehlt die eine Messe für den breiten Markt. Bleiben Florenz, Amsterdam. Kopenhagen, Paris. Doch wer muss wohin?

Text: Anja Probe Wissen Sie noch, das Gedränge auf der Premium, die Inszenierungen auf der Bread&Butter, die weitläufigen Hallen der CPD und die Aufbruchstimmung auf der Panorama? Dazu Party, Party, Party. So mancher Händler und Hersteller schwelg

Der Handel

Auf welchen Messen findet man neue Labels, wo werden Trends gesichtet, Inspirationen gefunden und Strategie-Gespräche geführt? Das sagen die Händler.

1. Wo bekommen Sie den besten Gesamtüberblick? 2. Wo finden Sie neue Labels? 3. Auf welcher Messe schauen Sie nach arrondierenden Sortimenten? 4. Welche Plattform inspiriert Sie am meisten? 5. Wo finden vorrangig strategische Gespräche st

Die Industrie

Wo präsentieren sich die Lieferanten und wo nicht? Wie namhafte Hersteller die aktuellen Messen wahrnehmen und welche Events Relevanz für sie haben.

1. Auf welcher Messe stellen Sie aus und warum? 2. Welche Plattform kommt für Sie nicht in Frage und warum nicht? 3. Wo sehen Sie die Herausforderungen in der Messelandschaft? Oliver Keeb, Geschäftsführer Toni Dress Zu 1: Wir sind Freu

Die Zukunft steckt voller Potenzial!

Wir dürfen optimistisch sein. Die Aussteller- und Besucherzahlen der Internorga 2025 sind top und die Messe überzeugte mit Bestnoten für ihre Performance. Die Aussicht auf 7 Prozent Mehrwertsteuer in der Gastronomie verbreitet mehr Sonnenschein, als